第二日，為平息司開阊的餘怒，也是由衷感激他能去護衛司署解救自己，沈成芮特地做了道閩系名菜佛跳牆給他。

　　這道菜自古至今都特别有名，但因為用料珍奇，又工序複雜，尋常家裡鮮少會做。

　　沈成芮其實也不精通，做起來時心中還有幾分忐忑，但為此多花些心思是樂意的。

　　畢竟，她對司開阊來說，也就這點價值了。

　　讓老闆開心，才能保住這份高薪工作，也算是回報他。

　　特意提前過去，她精選了鮑魚、海參、魚唇、牦牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鹌鹑蛋等配菜，将它們彙聚一起，再加入高湯和酒，溫火煨制了許久。

　　成菜後，她自己先嘗了嘗，軟嫩柔潤，濃郁葷香，又葷而不膩，味中有味。

　　對于喜歡海鮮的司開阊來說，這道菜最美味不過了。

　　開飯的時候，她以此菜為開局，又送上龍身鳳尾蝦、七星魚丸湯、油爆雙脆和醉蚌肉等菜，擺桌精緻。

　　司開阊進餐廳後，果然一改初看她時的面無表情，目露期待。

　　沈成芮心中有小小的得意。

　　她認真的同他介紹：“大少，今天做的是閩菜系，多以海鮮為主，我費了不少功夫呢。

　　尤其是這道佛跳牆，它可是福建名菜，光食材泡發就用了好幾個時辰。

　　七星魚丸湯用的是新鮮海鳗魚，我自己揉做的丸子，還算均勻吧？還有那道油爆雙脆，我做了兩遍才成的……”

　　她喋喋不休的比劃推薦着。

　　司開阊稍瞥一眼，便發現她白皙的手背上起了兩個水泡，裡面膿水鼓鼓的還沒被挑開，在旁邊如玉似雪的肌膚襯托下顯得刺目極了。

　　不由自主的，他開口詢問：“怎麼回事？”

　　沈成芮話說一半被問，有些不知所然，還以為是哪道菜不妥，好奇的與他對視，最後看向自己手背。

　　她立馬就把手收了回去，展笑答道：“廚房裡不小心被熱油濺到了而已。沒事，過幾天自己破了就好。”

　　話落，又覺得該向老闆強調下自己工作認真刻苦，遂添道：“大少你不知道，油爆雙脆是是中餐裡制作難度最大的菜肴之一。

　　對火候的要求極為苛刻，欠一秒鐘則不熟，過一秒鐘則不脆。我第一次做的時候沒掌握好，這是第二盤了。”

　　她對那兩個泡好像一點都不在意。

　　女孩子的手有多嬌貴，哪怕是個男人，司開阊也能明白，她卻隻是一句不小心濺到就過了，絲毫沒有名媛千金們的嬌氣。

　　這點，他還是比較滿意的。

　　司開阊神遊開外，是以身邊人接下來的所言，并沒怎麼聽進去，眼前似總還浮現着那玉手上的兩個水泡，見她仍恭恭敬敬的站在旁邊介紹菜序，心有所觸，打斷道：“吃飯吧。”

　　沈成芮的聲音戛然而止：“啊？”

　　這女人……

　　司開阊收回視線，語氣淡淡：“還要我請你再坐嗎？”

　　其實自從那天的卧室風波後，除了昨晚裴言卿開口讓她坐下一起吃，這段時日裡沈成芮都沒有再與他共桌吃飯過，乍聞此言有些受寵若驚。

　　但她素來機靈，不過呆愣片刻便回了神：“大少你先吃，我去拿碗筷。”

　　數日不曾一起吃了，她連自己的碗筷都沒準備。

　　坐在司開阊對面，享受着自己所做的美食，沈成芮心裡愉悅，覺着方才的辛苦都是有作用的。

　　和大佬修複好關系，是她目前最要緊的任務。

　　司開阊吃飯的時候向來話少，但規矩也沒那麼嚴，不會要求同桌的人不準說話。

　　是以，沈成芮吃着吃着，就問他：“大少你知道這道佛跳牆是如何而來的嗎？”

　　他似乎沒料到才給她半分好臉色就敢主動來搭讪自己，望過去“嗯？”了聲。

　　沈成芮将此默認成了他想知道的意思，于是侃侃而道：“相傳，福建風俗中有一個規矩叫‘試廚’。

　　試廚的意思呢，就是指新婚媳婦在經曆了第一天上門，第二天回門後，于第三天必須到夫家在大庭廣衆面前試廚，這是對新媳婦治家本領的測試。”

　　她先試探得說了幾句，見對方沒有阻攔，便繼續起來：“相傳有一個從小嬌慣的女子，不會做菜，出嫁前因此而為即将到來的試廚而發愁。

　　她的母親為女兒想盡了辦法，最後把家藏之山珍海味都翻找出來，一一配制後用荷葉裝成小包，反複叮囑女兒各種原料的烹制方法。

　　誰知這位新娘到了試廚前一天，慌亂中忘記各種烹調方法。”

　　沈成芮是個自在的，說到這裡故意停頓，看着司開阊神秘道：“大少，你猜後來怎麼着？”

　　司開阊沒應聲，隻是盯着她的目色深了兩分。

　　沈成芮心裡嘀咕了句“無趣”便自問自答了：“新娘到了晚上才去廚房，把母親包好的各種原料一包包解開，堆了一桌無從下手，正在無計可施之際，又聽公婆要進廚房。

　　新媳婦怕公婆挑剔，見桌邊有個酒壇，匆忙中将所帶的原料都裝入壇内，又用包原料的荷葉包住了壇口，再這酒壇放在了快滅火的竈上。

　　她想到明天要試廚，生怕自己無法應付，就悄悄溜回了娘家。

　　結果第二天，賓客們都到了，卻不見了新媳婦。公婆進廚房，發現竈上有個酒壇，還是熱的。

　　剛把蓋掀開，就濃香四溢，賓客們聞到香味都齊聲叫好，這就成了佛跳牆。”

　　司開阊本是一副沒聽進去的表情，但等她說完居然評道：“胡言亂語。”

　　沈成芮驚詫：“你覺得我說的不對？”

　　“‘壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禅跳牆來。’佛跳牆原名叫福壽全，清朝道光年間，福州官錢局的官員在聚春園宴請福建布政使周蓮，菜館老闆鄭春發為此研制出來的。

　　什麼新媳婦試菜，從哪道聽途說來的？”司開阊一本正經的糾正她。

　　聞言，沈成芮滿臉驚奇道：“大少你還會念詩呀？”

　　說完她就後悔了，司家是什麼門第，他家的子弟自然是文武兼修的。

　　隻是司開阊平日總是一身軍服，又在政府和部隊擔職，潛意識的就把他當成了武人，沒想到學問還不錯。

　　果然，她這話問得司開阊心裡又一不舒服，瞬間不願再說話了。

　　但他不回答，沈成芮也無所謂，自言自語道：“這個說法我當然聽過，我還聽說發明這道菜的是一幫要飯乞丐呢。

　　但對比這種書籍所錄的，你不覺得我這個道聽途說來的故事更有趣嗎？”

　　司開阊擡眼，見她目光炯炯的注視着自己，滿臉想和他互動的意思。

　　他又覺得對方居心不良了。

　　“吃飯！”

　　但沈成芮還在嘀咕：“那地方的風俗可真奇怪，考量新媳婦的治家本事，隻看廚藝有什麼用？

　　若隻看廚藝，我在那地方豈不成了最佳兒媳了？”

　　她聲音不輕，語氣裡又帶着洋洋自得的意思，司開阊聽了隻覺得她厚顔無恥。