就在趙長青站在前面說着什麼的時候，錦繡忽然想起了一個事兒。

　　村子裡那麼多人，糧食有麥子磨成粉來蒸饅頭，煮麥片湯将就，可菜呢？

　　偌大個村子的人，光靠着野菜過活可不是那麼回事。

　　帶着這個問題，錦繡連夜裡都沒睡好，都在琢磨這個事兒。

　　直到翌日早晨她提着衣裳下河去洗的時候，經過田野時，看到一些綠油油的東西。

　　腦子裡靈光一閃，有了主意。

　　“爹，現在糧食還沒分出來，我想先去山裡那些油菜籽回來種上。”

　　種油菜？

　　趙長青擰着眉頭看着錦繡，“這還沒到時候種油菜吧？再說了咱也不缺油吃，山裡的茶籽差不多都熟了，大家夥去撿了回來榨成油盡夠吃的了。”

　　“正因為有茶籽油吃，我才想把油菜籽拿來種上一些，等它們發了芽長出來，咱們好把油菜嫩芽用來當菜吃啊。”

　　“油菜秧子可不好吃，往年你娘瞧着那嫩油油的秧子光拿喂豬可惜了，也不是沒試過。都不樂意吃呢，不過這災荒年頭，也沒甚挑頭，不如試試吧。”

　　錦繡見趙長青同意了，不由微微一笑。

　　“爹就放心吧，種出來之後我負責教大家做成菜肴，保管大家都樂意吃。”

　　油菜，鮮吃肯定口感不好，因為油菜秧子是有嫩腥味的，但是可以讓它稍微長得大一點兒了再摘，用開水燙一遍之後做成沖菜或者酸菜都是可以的。

　　特别是酸菜，味道肯定不錯。

　　鮮嫩欲滴的油菜秧子，趁着最新鮮的時辰，丢到開水鍋裡随意一過便撈起，放到擱了少許酸湯的木盆裡放上兩三日，便可透出一股濃濃的酸味來。

　　撈起一小捆，用清水快速的洗一遍，擰幹水分，切成碎末。

　　鍋中上油，切三五個幹紅辣椒成段，再拍上兩瓣蒜，切上幾絲姜絲，油熱，紛紛下鍋爆香，而後推酸菜末兒下鍋，随意翻炒幾下，往裡放鹽巴，椒粉，用盤子盛出來。

　　白色霧氣從盤子頂上缭繞而起，湊過鼻子深深一吸，一股又酸又爽又辣的味道沖進鼻息裡，讓人味蕾大開……

　　光是想想，錦繡就覺得口齒生津起來。

　　“你有主意便成，稍後便讓你二哥到山上取一些回來吧。”

　　*

　　雷詣修走了。

　　帶走了趙明暄和趙明晖二人，回陽平縣去了。

　　錦繡知道趙明暄肩頭還有重擔，沒有半分阻攔，隻告誡了他注意安全便放他去了。

　　自己則一頭紮進了琢磨如何度過難關的思緒裡。

　　因為油菜秧子是要種出來當做菜吃的，錦繡便什麼都不管，成日裡隻扛着鋤頭在院子前後的空地上忙活着。

　　松土，撒種，淋糞，用竹籬笆把院子重新圍起來。

　　吳氏也不得空閑，趁着一個陽光明媚的中午，将自己關在黑漆漆的屋子裡，将門留出一絲縫隙，端着自己留下來的一盆雞蛋，挨個對着門縫光亮處照啊照的。

　　她這是在挑選用來孵小雞的雞蛋呢。

　　這事兒錦繡是知道的，她小的時候，家裡窮，可買不起雞仔來養，都是以前養的母雞下了蛋後撿了存起來。等到天氣熱了，母雞抱窩不下蛋了，就這樣把受精的蛋卵選出來，放到雞窩裡，讓抱窩的母雞蹲在裡面孵小雞。