首頁 女生 都市言情 農門悍婦:夫君回來家裡翻天了

第161章 抛梁,上梁儀式完成

   眼看着話越說越難聽,村長忙大喝一聲:“住嘴!大半個村子的人在這看着,你們鬧那樣,為了幾個銅闆大打出手,像什麼樣子,也不怕丢人!給我住手,誰要是多說一句!都給我滾出去!”

   兩人頓時安靜下來,乖乖的閉上了嘴。

   姚青念面無表情的看着兩人:“林美麗,你來就算了,還敢帶着你兒子攪亂我的大好日子,這安的什麼心?以為這是你家,你說了算呢!好了,看在我家今日辦好事的份上,你和你兒子放下東西,離開我家,我就不追究了。”

   “我不!憑什麼!”林美麗說話漏着風,緊捂着口袋,張小虎躲在他娘的身後。

   郭氏上前,一把将袋子扯了下來:“拿來吧你!”

   “這個女人将我的牙齒都給打掉了,我不管!賠錢!”林美麗白忙一場,又被打了一頓,心裡不服氣,還想再鬧。

   “賠錢?賠你一個大耳光子,走不走?再不走剩下的也全給你打掉。”郭氏舉起拳頭,咔嚓咔嚓的握着。

   林美麗心裡有些犯怵:“這娘們也不知道哪來的,力氣跟牛一樣大,唉,打不過她,姚青念的厲害自己也是見識過的,還是溜吧!”

   雖然不服氣,但架不住眼前兩個厲害的主站在面前,隻好灰溜溜拽着張小虎走了。

   “妹子!給你!怎麼樣?嫂子厲害吧!這樣的人就是欠收拾。”說着把從林美麗那裡搶來的布袋還給了姚青念。

   今天這事郭氏并沒有做錯,還幫她收拾了林美麗,心裡暗爽,誇贊道:“嫂子真是厲害,三兩下就把人給收拾了。”

   郭氏突然被誇好,有些不好意思的撓了撓頭,這感覺好像還不錯?

   把布袋裡的東西倒回了筐裡,又添了近百個銅闆進去,抛梁才繼續,一時間更是熱鬧,大夥兒都高高興興的。

   抛梁結束後,衆人退出新屋,讓太陽曬一下屋梁,即“曬梁”。

   曬梁完成後,姚青念給石永山等來幫忙的工人們一一包了紅封,整個上梁儀式就完成了。

   接下來就是開始釘椽子和蓋瓦片,完善屋子的結構等,姚青念看着新屋子,滿心的期待。

   “親家,吃了午飯再回去!可不許推脫。”上梁結束後,都已經快到正午了,林巧鳳帶着郭氏想要告辭回去,可劉舒月說什麼也要留她。

   村裡人條件大都不好,不會輕易在别人家裡留下吃飯,林巧鳳有些不好意思。

   “對啊,娘,留下吧!正好嘗嘗我的手藝,我給您露一手!”姚青念在腦海找尋,似乎原主還從沒有給她娘煮過一餐飯呢!

   “外婆,我昨天和小夥伴抓了魚,你看,還活蹦亂跳的,正好,煮了吃。”

   “好!”那麼多人挽留,她再拒絕就有些矯情了,于是答應了下來,坐在院子裡和劉舒月聊天。

   姚青念給他們端來了冰粉和奶茶。

   郭氏喝了一口,忍不住誇贊道:“妹子,這也太好喝了!冰冰涼涼的!”

   她快速的将自己那份喝完,然後又吃了一份涼粉,意猶未盡,眼巴巴的望向林巧鳳這邊,林巧鳳搖了搖頭,正準備開口。

   劉舒月搶先一步道:“還有呢,管夠!我再去給你端兩份過來。”

   “謝謝親家母!”郭氏的性子其實還是挺直爽的,就是太好吃懶做了,糾正一下應該還是個不錯的。

   姚青念處理魚去了,這是條大草魚,一諾昨天在大河邊發現的,他和小夥伴狗蛋一起抓了起來,這魚是一諾發現的,狗蛋并沒有邀功,大方的讓一諾帶了回來,于是一諾答應,叫上他一起來吃魚。

   “娘,這魚是我和狗蛋一起抓的,我答應了要叫他來家裡吃魚。”一諾開口說道。

   “好,那你去叫他過來。”

   看向院子裡已經挂滿逐漸變紅的辣椒,姚青念有了主意,這條魚就就做一盆酸菜魚吧!

   于是她讓劉舒月去村裡買了點酸菜回來,村裡人家家戶戶都會做些酸菜放着,等到冬天過菜荒的時候拿出來吃,姚青念家今年沒有做。

   不一會兒,劉舒月就去村子裡買了酸菜回來。酸菜是用大白菜腌制而成,放在壇子裡浸泡一個月以上,是正宗的老壇酸菜,酸味濃郁,用來做酸菜魚正合适。

   準備好酸菜、辣椒、生姜、大蒜等配料。

   開始處理草魚,這條草魚約莫兩斤多。

   用刀背把魚敲暈,剪掉魚鳍,刮去魚鱗,去除内髒,摳掉魚鰓,把魚身上的皿水沖洗幹淨,沿着魚的脊背,把兩邊的魚肉片下來,把魚骨剁成小塊,魚刺剔下來也剁成小塊,和魚骨放在一起。把魚肉斜刀片成均勻薄片備用;

   魚片切好後,加上少許鹽等配料,再加入蛋清和紅薯粉,鎖住魚片的水分,拌勻腌制半刻鐘左右。

   趁着腌魚的功夫把酸菜炒了,放入辣椒、姜絲和蒜片炒香,再把酸菜倒入鍋中煸炒,炒出酸菜中的水分,這樣酸菜吃起來會更加清脆。

   接着就是鍋裡放油,将魚骨魚頭煎至兩面金黃後放水,熬成湯汁後燒開,把腌好的魚片依次放入鍋中,開小火滑煮幾秒鐘,魚片定型變白以後即可起鍋,魚片不能煮太久,容易煮老口感不嫩滑,把魚片盛放在盤中,撒上辣椒和蔥花蒜末等待激油;

   激油這一步可不能少,起鍋燒油,油溫升至七成熱時,把熱油澆在辣椒和蔥花上面激出香味,香噴噴的酸菜魚就做好了。

   因着人多,姚青念又煮了其他的幾個菜,一頓中午飯到了末時終于煮好了。

   “吃飯咯!”菜端上桌後,姚青念喊道。

   看着這一桌子豐盛的菜,林巧鳳有些恍惚:“丫頭,這是你做的?”

   “是啊,娘!怎麼,不相信我呀!”姚青念一臉求表揚的神色。

   “是有點不信。”林巧鳳愣神,姚青念以前可沒有煮過飯。

   “親家!來來來,快坐,青念的手藝可好了!”劉舒月招呼着她們坐下,一大家子圍坐在桌子前準備開飯……

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