第512章 古今有别
其實沈清棠和黃玉并沒有要求,是大家自己選的位置坐。
就像之前接風宴吃燒烤時一樣,他們自動對坐。
着大概就是人以群分的本質。
以沈清棠為準,長條桌左邊坐的是林管家、黃玉的心腹丫頭、林盼兒、秦山、芊芊、田卿以及其他幾個沈清棠剛提拔的管理層。
長條桌右邊坐的是季宴時、黃玉、秦征、向春雨和族老。
季宴時一人占三個位置。
沒人願意挨着他坐,甚至都沒有人願意坐在他對面。
沈清棠也不知道為什麼,可能是氣場原因。
林管家猶豫了下,還是開口:“沈東家,可能南方和北方不一樣。咱們南方這邊的權貴們比較講究。貴女們大都視秦樓楚館為下九流,平時都繞着走,壓根不會踏足。
您這想法在甯城怕是行不通。”
秦征樂不可支:“這可不是南北方的差異。是貴女們跟沈清棠之間的差異哈哈……咳!咳!”
秦征咳到眼淚都流出來,一個字都說不出口,隻能憤憤地瞪着季宴時。
他看見了,是季宴時趁他說話時,往他嗓子眼裡彈了一顆西瓜子。
季宴時不為所動,連眼神都沒給秦征一個,自顧自喂小糖糖吃水果。
果果喂不了,在昏迷中。
沈清棠警告的瞪了秦征一眼,找補道:“是我沒說清楚讓大家誤會了。
我不是想帶着貴女們去逛青.樓,我的意思是咱們把青.樓包下來。
答謝宴當天青.樓不對外營業,隻招待貴女們。
當日,怡紅院的姑娘們定會規規矩矩待貴女們。
讓大家體驗一把男人的樂趣。”
“這……”黃玉皺眉,面露糾結,“你這主意确實别緻。隻是,我個人覺得還是不妥。恐怕貴女們會登門的也不多。”
其他人紛紛點頭附和,認同黃玉的觀點。
多數人都覺得如果真在怡紅院設宴,貴女們壓根不會來。
太過驚世駭俗,普通人實在難以接受。
沈清棠有些悻悻。
這如果是在現代的話,估計大家都會搶着來。
她穿越前,有個酒館,老闆娘就對着女人跳舞,抛眉眼,生意異常火爆。
沈清棠還以為自己千辛萬苦想出來的點子會被叫好,沒想到會被大家一緻反對。
大概古今三觀不一緻吧?!
沈清棠也不氣餒,擡手比了個請的手勢,“你們看,這就是找你們一起開會探讨的原因。
就我自己的話可能就好心辦壞事了。
我已經獻醜了,接下來就請大家暢所欲言。
咱們人多力量大,一定能集思廣益想出好辦法!”
别說,沈清棠話音一落,好幾個人搶着發言。
大概都覺的沈清棠連青.樓都搬出來了,他們說的再差,總比青.樓好吧?
林管家提議:“我覺得咱們陳家莊就不錯。有山有水,可以邀貴女們過來避暑。”
沈清棠投反對票,“陳家莊是挺好。可這是林家地盤。咱們是藏在林家地盤上不是搶了林家地盤。讓林家知道,恐怕咱們又得搬家了。”
“去山裡怎麼樣?以前行乞時,總看見貴女們去山上的寺廟小住或者去打獵。他們一行人就露宿在野外!”
黃玉搖頭,否決:“我覺得可能不行。貴女們是經常去寺廟祈福,但是不會成群結隊。再者,咱們要辦盛大的答謝宴,總不能去寺裡吃齋飯吧?”
至于打獵……也不太行。
打獵往往是官家和世家一起,是男人們拖家帶口。
閨女們大都以女眷的身份參加。
若讓貴女們單獨出來打獵還真沒有過。
而且,野外危險大。萬一貴女們傷着碰着,就好事變壞事了。”
“……”
衆人你一言,我一語。
有人提議就有人反對。
會議室氣氛是到位了,但是多個設宴地點都被否決。
否決的還都有理有據。
沈清棠無奈,隻得喊停,“這樣。關于設宴地點的問題,咱們放後放一放。大家回去以後也都再想想。
下面咱們讨論第二個議題:答謝宴的菜系。
做什麼菜能讓貴女們刮目相看?”
秦山第一個舉手:“我覺得燒烤就挺好!有葷有素,有吃有喝。”
沈清棠和黃玉對視一眼,齊齊搖頭。
黃玉先開口:“燒烤怕是不行。貴女們平時食用的都很精緻,也從來不進廚房。
煙熏火燎的宴會,怕她們隻剩尖叫了!”
黃玉自己在夫君出事前的二十餘年,也從來沒進過廚房。
不管在娘家還是在婆家,吃穿用度都十分講究。
尤其是吃,更是精細。
魚翅燕窩且不提,就算做一道普通的白菜湯,看着清湯寡水,實則很複雜。
花費不少時辰熬制好的雞湯,要撇去浮油,過濾掉殘渣,隻要清湯。
再用來煮白菜。
看着清淡,實則味美滋補。
世家望族用來待客的宴席大都是高規格。
席上的菜,要麼食材昂貴稀罕,要麼看着平平無奇卻工藝繁瑣。
豬肉在普通百姓眼裡是昂貴奢侈的食物,在豪門望族眼中不過是尋常肉類。
像牛羊肉,貴女們大都覺得腥膻,不會喜歡,做不好都難上桌。
最多燒烤這件事可能她們沒接觸過,會覺得有些趣味。
沈清棠也覺得不行。
倒沒黃玉想的這麼多,單純覺得逼格不夠。
她幫黃玉立的可是名媛人設。
誰家名媛坐在場院裡自己烤肉吃?!
好在,人多力量大。
你一言,我一語,也讨論出不少靠譜的菜色。
讨論到最後,一桌席面需要的配菜和湯都差不多定下。
隻是還缺一兩道别具特色的壓軸菜。
而這一道壓軸菜很重要。
主要是為黃玉的人設添磚加瓦,需要一道尋常人吃不到,但是借黃玉的光才吃到。
沈清棠略一思索,有了思路,問大家:“要不然,從北方特色菜譜裡挑一道?”
這年頭交通不便,通訊也不發達。
北方的菜,很多南方人一輩子都沒吃過。
拿出來,也是特色。
黃玉想了想問沈清棠:“你在京城時吃過禦膳房的菜嗎?如果有皇宮的菜色,絕對可以!”
沈家确實得到過皇帝賞的菜。
隻是,皇帝賞下來的菜也不會輪到三房吃,早被大伯一家獨吞了。