第168章 燒烤賣爆啦
剛剛跟楊掌櫃的說話聲太大了。
這下慘了,萬一都開口讓他送怎麼辦?
送吧,自家虧,不送吧,得罪客人。
江二勇都聽到了,楊萬裡自然也聽到了。
隻見他掏出一粒碎銀重重放在桌上,大概半兩銀子左右。
“行了,我哪可能真讓你送我,天下間沒有吃白食的道理,不管這燒烤和涼面味道咋樣,我都買了。”
楊萬裡的話,讓江二勇松了口氣。
他眼裡滿是感激。
“多謝楊掌櫃,哪要的了那麼貴,烤串葷的五文一串,素的兩文一串,您這共六串葷的,五串素的,加上涼面一碗是十文,共五十文,來,找您的錢。”
江二勇大聲将新品的價格講了出來。
随後悄摸在楊萬裡耳邊說:“多出來的兩串葷的,算我送您。”
楊萬裡會心一笑。
微微點頭。
然後挑了一串五花肉咬了一口。
下一秒,他睜大了眼睛。
肉烤的又脆又香,原本肥膩的五花肉,竟然吃起來一點都不膩,咬了幾口,齒間留香。
楊萬裡直接把一串都吃完了。
他嚼啊嚼,越嚼越香。
好吃的都說不出話來。
直到把五花肉咽下去。
才大聲誇贊道。
“好吃,真好吃!不愧是江家小食鋪,普普通通的五花肉,竟然炙烤的如此美味,當真是極品!我來嘗嘗這個涼面是何滋味。”
楊萬裡拿起筷子。
夾了一筷子涼面,上頭還有幾根黃瓜絲。
涼面上浸了不少湯汁。
吸溜的時候,冰冰涼涼的面在嘴裡跳起了舞。
又像是水裡的魚,在盡情遊動。
“唔,好吃,我還從未吃過這麼奇怪的面,酸酸甜甜,有點鹹和辣,吃起來涼爽不已,真過瘾啊。”
嘴裡的涼面還沒咽下去。
楊萬裡就開始誇贊了。
導緻說話時有些口齒不清,不過看熱鬧的人,都聽得仔細,倒也能知道他說的什麼。
楊萬裡左手拿着燒烤串,右手夾着涼面。
雙管齊下。
多種味道混合在他的嘴巴裡。
楊萬裡沉浸在美食的海洋。
吃的頭都不擡。
完全不顧旁人的視線。
江福寶的小腦袋從布簾後面伸出來,她偷偷看着。
這位大伯,就跟現代的吃播似的。
大口大口的吃東西,也太香了。
看。
不光是鋪子裡,鋪子外頭都有好多人被他饞的直咽口水。
江福寶知道。
自家鋪子的燒烤和涼面,怕是要賣爆了。
燒烤的定價不算貴,也不便宜,畢竟串上的菜和肉都是現代南方版本的。
不像北方的大肉串。
那麼實惠。
一口撸完,肉都塞不滿嘴巴。
要是一串賣十幾文,隻怕吃飽了,一結賬,客人都要吓暈過去。
“小二,給我來十串燒烤和一份涼面!”
“我也要十串燒烤,涼面就算了,剛吃完肉餅,胃裡撐得慌,明天再來吃。”
“我要二十串,加兩份涼面,以及兩塊肉餅和兩杯綠豆湯,都帶走,我拿回家跟我媳婦一起吃。”
“......”
新品瞬間賣爆。
十幾個人同時說話。
江二勇跟江大和都不知道先聽哪個人的。
“小二,給我們三人各來十串燒烤和一碗涼面。”
孔明學也趕緊點單。
生怕晚了,又吃不到。
“客官們,稍等下,肉串有五花肉、豬肉串、羊肉串、脆骨串........”
“素菜有烤韭菜、烤菌子、烤茄子以及臭幹子、烤辣椒.......”
“請問,你們要哪些啊?一個個來,多得很哩,保證人人都能吃上。”
燒烤的菜木牌還在做,來不及挂在牆上。
隻能用嘴一一介紹了。
擔心他們争搶,江二勇還不忘提醒一句,菜量準備充足。
衆人這才排起隊來,沒再争着點單。
後院負責烤爐的是江四銀跟江同金。
兩人汗水如雨下。
脖間都挂着一塊麻布,用來擦汗。
江福寶總覺得這兩塊麻布眼熟的很,像是誰的洗腳布。
不過她沒說出口。
爹爹最愛幹淨,要是知道脖子上挂的擦汗布,是原先用來擦腳的,他肯定接受不了。
江福寶是個孝順的好孩子。
她一定不會把這個事告訴爹爹。
“娘,來大量了,二十串五花肉、十五串豬肉、十八串羊肉、八串饅頭片、六串烤排骨.......”
江二勇着急忙慌的說完,怕家裡人記不住,還把記菜的木闆子留下了。
這塊木闆子有現代的筆記本一般大。
用炭筆在上面寫寫畫畫,一擦就掉。
家裡人不認識字。
所以菜名都是畫的圖。
比如羊肉串,就是一個羊頭,豬肉串,就是豬鼻子,五花肉,就是一個手掌,上面五個手指頭清晰可見。
這方法還是張金蘭想出來的。
就連江福寶也不得不誇一句阿奶真聰明。
簡單明了的菜單,家裡人看一眼就都知道寫的什麼了。
兩塊木闆,一個放在後院,江四銀對照着拿烤串,一個在前頭被江大和捧着點單。
烤爐裡沒有碳。
都是從家裡拿來的果木。
山間不能吃的酸野果很多,樹木長勢又快,砍掉當柴火,烤出來一股果香。
木塊的火比碳要大。
烤的時候,要是不掌握好火候,或者一個分心,串就糊了。
江四銀跟江同金顯然做的很好。
燒烤時,煙味很大,錢喜樂本想拿着扇子,對着二人扇風,怕他們被嗆着或者中暑。
卻被江福寶拽到一邊去了。
大嫂的身體,很有可能懷孕了。
不能大量吸油煙。
對她和胎兒都不好。
孫平梅取代了這個位置。
她左右手都拿着一個蒲扇。
用力的扇着,扇累了,張燕子再頂上。
有了燒烤和涼面,買肉餅的人稍微少了些。
買綠豆湯的卻不減少。
吃東西,總會渴吧,烤串又是重鹽重油重調料,吃完嘴裡幹得很,綠豆湯不光沒減少。
賣的還更多了些。
臨近中午,江福寶有些餓了,她從爹爹手中接過幾根羊肉串,坐在樹下吃的噴香。
“哎喲——”
下一秒,她的頭頂被掉落的桃子砸個正着。
江福寶大叫出聲。
頓時頭昏眼花,從椅子上摔落下來。
手中的羊肉串也掉在地上。