首頁 女生 都市言情 休夫帶兩娃,她靠種田風生水起

第124章 這兩人好幼稚

   韋小絹仔細觀摩着韋小葉做紅燒魚的步驟,驚歎:“長姐,難怪你做的魚好吃,原來還要放糖啊。”

   “放一點糖,提提鮮。油一定不能省,要夠夠的,否則,魚不酥脆的話,味道大打折扣。”

   說着,她便将已經金黃酥脆的紅燒魚盛了出來。

   色香味俱佳,令人垂涎欲滴!

   酸菜已經泡好,因怕酸菜太酸鹹,因此之前就泡在水裡好一會兒了。

   将酸菜撈出來,切成合适大小。

   魚頭魚骨去除,将魚肉片成薄處,用料酒腌制片刻。

   油燒熱,蔥姜蒜爆香,将幹辣椒和花椒炒出香味。接着加入酸菜翻炒,讓酸菜充分吸收調料的味道。

   加入水燒開,再将魚肉放入,煮熟後,略略調味,便盛好上桌。

   另外還炒了個肉塊,一個清炒白菜,便讓小星去叫人吃飯。

   陸瑾瑜方才在門外略瞟了一眼,知道這些菜都是韋小葉親手所炒。

   每碗菜都夾了些嘗嘗,他便贊不絕口。

   “哪裡有你說得那麼好?不過是家常小炒。”

   手藝得到了誇贊,韋小葉還是挺開心的。

   “已經是大廚的水準了。”陸瑾瑜說的也是實話,“比如這紅燒魚,你能讓它外酥裡嫩,酸菜魚卻一點腥味都無,這已經不是常人能比。”

   韋小葉暗笑。她确實是加了調料的。

   此時調料少,連香料都并未用作調料,而是在藥鋪裡售賣。

   韋小絹雖然看了過程,卻以為那些調料都是長姐從縣城學會的。

   又想着難怪好吃,這香料也不便宜,一般人哪裡會特特去藥鋪裡買來做菜吃?

   “看來我若是想去開個飯館,也是可行的?”

   韋小葉原本是開玩笑的,哪知陸瑾瑜卻點頭。

   “不,做餐飲還是太過瑣碎和勞累,當然,賺銀子也是好賺的。隻是我目前隻想待在這村裡,逍遙自在。”

   陸瑾瑜原本是贊同她能去開飯館的,但贊同後卻又有些後悔。

   若是韋娘子真去開飯館了,那鎮上或是縣城的經商環境,怕是比起村裡更複雜。

   她一個女子帶着兩個娃,容易引起無賴的觊觎。

   見她話鋒一轉,自己又說不想去開飯館了,他也暗自松了一口氣。

   韋小葉笑道:“你們這些公子哥,不是講究‘食不言寝不語’嗎?卻在用飯時還說話。”

   陸瑾瑜筷子停了一下,又無所謂:“自在舒服最重要,那些都是虛禮……在外人面前才要講究。”

   這也是他的心裡話。

   他一向也是很遵守大戶人家規矩的,但是在這兒似乎是真放松,竟然把那些個規矩都抛到腦後了。

   韋小葉卻動了心思,她的手藝雖然不是特别好,但她心裡有菜譜啊。

   經她描述出來的菜譜,那些真正的大廚肯定能做出更好吃的菜來。

   這都是銀子!

   缺錢了的話,真的可以直接去賣菜譜的!

   比如這酸菜魚……要做到無一絲腥味,對于這些人來說,還是很困難的。

   因此這時候魚蝦都不受歡迎。

   韋小葉想得入了神,很是驚喜。

   哪知陸瑾瑜正悄悄盯着她呢,隻見她先是眉頭微皺,忽然又面露驚喜。

   不知是有了什麼好事兒……

   “你想到了什麼?”他冷不丁問了句。

   “麻辣小龍蝦!”

   韋小葉很是興奮。

   卻見陸瑾瑜一臉迷惑,她又笑道:“多虧了你的提醒,到春末夏初時,若是那時你再來,我會好好請你吃一頓你從未見過的美味!”

   陸瑾瑜便笑:“你若是說我未吃過的美味,我還能服。若是說我見都未見過的……怕是少吧!我從十四歲入了軍營,東南西北,去過不少地方,吃過的美食,可比你想象中要多。”

   “不管你見過多少,吃過多少美食,總之,我此時想到的一道美食,保準你見所未見,聞所未聞。”

   韋小葉信心滿滿,眉毛略挑,似是不服氣。

   韋小絹幾乎把頭埋進了碗裡。

   這兩人好幼稚……

   他們竟然有了攀比的心思!

   陸瑾瑜趕緊就坡下驢:“好!到時我若得了空,定過來好好嘗嘗你說的那世所罕見的美食。”

   兩人相對哈哈大笑起來!

   小星小月搶着說:“娘,我也想吃!”

   “到時咱們都能吃上,放心!”

   韋小葉想到那麻辣小龍蝦,自己也開心不已。

   陸瑾瑜吃飽喝足後,韋小葉又給他打包了些肉幹。

   他有些疑問:“上回我想起來,沒機會問,這肉幹,是牛肉幹?”

   韋小葉心裡略有些加速,怎麼把這茬給忘了。

   此時牛肉十分珍貴,就算是病死老死的牛,都要向官府報備。

   普通老百姓哪裡吃得着?

   陸瑾瑜又說了句:“而且這滋味實在是好吃,是烘烤所制?口感鮮美,肉質緊實,有嚼勁,又頂飽。還有好幾種味道……”

   這牛肉幹是韋小葉在系統買的,自然是有好幾種味道。

   “這是我在縣城買的,你在縣城的話,應該也能買到吧?”

   韋小葉眼睛都不眨地撒了謊。

   “是哪家鋪子?若是能買到,我倒真想多買些。”

   “那我忘記了,似乎不是在鋪子裡買到,是在攤子上買的。”

   陸瑾瑜便有些許失望。

   這肉幹比起他日常能吃到的肉幹,滋味好多了。

   “這些肉幹你留着給孩子們吃吧,既然難以買到,就不要給我了。”

   韋小葉無所謂的樣子:“我留了好些呢,我和孩子們都有的。”

   陸瑾瑜這才拿了過去。

   “上回那飲子……”

   他說的是可樂!

   那滋味讓他念念不忘。

   韋小葉怕多生事端:“那也是湊巧買到的,後來我又去了一回縣城,卻也沒見着有賣的了。”

   陸瑾瑜有些許遺憾,他就說嘛,那麼好喝的飲子,若是易得,早就風靡起來。

   他大步走了出去,騎上馬:“下回過來,說不定我又攢到銀子了。還有,别忘了你那世所罕見的美味。”

   他的認真讓韋小葉一笑,給她銀子,這可真是他的執念啊!

   陸瑾瑜打馬離去,韋小葉也一臉笑意地回到屋裡。

   韋小絹看着長姐臉上的笑意,不敢說什麼。總之,長姐此時是開心的,自己何必去煞風景呢?

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