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第1639章 廚經

女富婆的第一神醫 君流香 2752 2025-04-13 12:47

   “味道怎麼樣,好吃嗎?”

   秦風問道。

   他不管旁人是如何的看法,也不在意現在苗舒雅等人吃驚的作态。

   鐘鹿純吃在嘴裡,甜在心裡。

   秦風對她實在是太貼心了,她這一刻覺得自己之前所做的一切都是對的。

   能夠和秦風在一起,是她現在最希望的事情。

   “啊!秦風哥哥,真的很好吃嗎?人家也想嘗嘗。”

   陳雨歡看着鐘鹿純一副享受的樣子,在旁也出聲問道。

   秦風看了她一眼。

   陳雨歡笑嘻嘻地站了起來。

   然後捧着自己的碗遞到秦風這邊,一副妹妹希望哥哥為自己夾菜的樣子。

   秦風淡然一笑,說道:“自己夾。”

   “哎呀,秦風哥哥,你好偏心啊,夾給鹿純姐姐,卻不給人家夾。”

   陳雨歡嘟了嘟嘴,抱怨了一句。

   她根本就沒有多想,隻希望秦風也為她夾菜。

   然而現在來看,顯然秦風隻會為鐘鹿純夾菜。

   陳雨歡倒也沒放在心上。

   她算是看出來了。

   秦風和鐘鹿純一定是真愛。

   “好吧,那我自己動手咯。”

   陳雨歡撇了撇嘴,旋即拿起筷子将一塊魚肉送入口中。

   魚肉入口即化,一種刺激味蕾的香味。

   頓時讓陳雨歡整個人都面部扭曲了起來。

   “雨歡,你這是怎麼了?”

   苗舒雅坐在旁邊看着陳雨歡這一臉奇奇怪怪的樣子,輕聲問道。

   “這魚肉,太好吃了!!!”

   陳雨歡忍不住地喊了一聲。

   聲音很大,以至于鄰桌一些客人都下意識地轉身過來看着陳雨歡。

   至于這麼誇張嗎?

   “快坐下,這麼多人看着呢。”

   苗舒雅看着這一幕,連忙拉着陳雨歡坐下來。

   陳雨歡這一驚一乍的,弄得現在這麼多客人看着,實在是太尴尬了。

   陳雨歡坐了下來,仍是說道:“舒雅,真的很好吃,這是我從小到大,吃過最好的魚呢!!!”

   說完,她又下筷子夾了一塊送入口中,嚼着勁兒,一臉享受的樣子。

   苗舒雅看着陳雨歡這享受的樣子,心想難道真的這麼好吃?

   旋即她也夾了一塊。

   吃了過後,也是神情一怔。

   “還,還真是不錯!”

   苗舒雅下意識地評價了一句。

   “哈哈!這滇湖清蒸鲫魚,可是滇北地區的一道名菜,雨歡,看來你是第一次吃了。”

   這個時候,殷少譽哈哈一笑說道。

   陳雨歡看了一眼殷少譽,說道:“殷少譽,難道你吃過這道菜,你知道啥來曆嗎?這道菜的确很好吃啊!”“我當然知道!”

   殷少譽拍着兇口說道:“這滇湖鲫魚是一道經典的中式菜肴,以其鮮美的口感和豐富的營養受到許多人的喜愛。其來曆追溯到兩百多年前,傳聞這一道菜是當時一位鎮守滇北的大将軍随軍娘子獨創出來的,當時很受大家的喜愛,後面這事傳得太大,制作之法也流傳開來。”

   “沒想到你還知道挺多。”

   陳雨歡笑着說道。

   殷少譽嘿嘿一笑,下意識地注意了一下苗舒雅。

   隻可惜苗舒雅一副平靜的樣子。

   陳雨歡又道:“那你知道這菜是怎麼做的嘛?”

   殷少譽點了點頭,解釋道:“在華夏飲食文化的漫長發展曆程中,魚類一直是人們喜愛的食材之一!”

   “清蒸這種烹饪方式能夠最大程度地保留魚的原汁原味和營養成分,被廣泛應用于各種魚類的烹饪。鲫魚肉質鮮嫩,營養豐富,适合清蒸。随着時間的推移,人們在不斷的烹饪實踐中,逐漸總結出了清蒸鲫魚的最佳做法和調味方式,使其成為一道深受大衆喜愛的經典菜肴!”

   殷少譽口若懸河,滔滔不絕。

   陳雨歡聽得津津有味。

   苗舒雅的情緒沒有多大的波動。

   但也在旁邊聽着,隻是單純地想知道這滇湖清蒸鲫魚是怎麼一個好吃法。

   殷少譽見苗舒雅目光看過來,情緒瞬間激動了起來。

   他知道自己的表現機會來了。

   殷少譽就道:“要我說啊,這清蒸鲫魚的出現和流傳,一方面是說明我們華夏人自古以來,對美食的追求和探索,另外一方面也在說明很多東西隻有原汁原味才能可口。”

   “哎呀,你就别說這些沒用的,你說說這道菜怎麼做?”

   陳雨歡催促地說道。

   殷少譽哈哈一笑,搖頭道:“滇湖清蒸鲫魚的做法,我雖然沒有做過,但我也聽說過一些,要是願意聽,我就說出來吧,對不對,我就不知道了。”

   殷少譽繼續道:“要說這制作滇湖清蒸鲫魚,首先要準備一條新鮮的鲫魚……”

   殷少譽想要在苗舒雅面前好好表現,洋洋灑灑說了一大通。

   但苗舒雅沒有多大興趣,目光時不時落在秦風身上。

   “這聽起來還真是那麼一回事。”

   倒是旁邊的陳雨歡聽後,哈哈一笑。

   殷少譽就道:“那是自然,清蒸鲫魚保留了魚的原汁原味,吃起來才會感到肉質鮮嫩,如同欣賞一個潔白無暇的仙女一般,讓人心情愉悅,賞心悅目!”

   本來他是不打算解釋的。

   但現在苗舒雅就在旁邊,他也看得出苗舒雅是第一次吃這道菜。

   如此好的表現機會,他必須把握住!

   “好,精彩!”

   就當殷少譽剛說完,鄰桌一個中年人為其鼓了掌。

   與此同時,其餘的客人也紛紛鼓掌起來。

   殷少譽頓時感到不好意思了。

   他也就是把自己知道的說出來,沒想到能夠引來如此多人的關注。

   “各位,我也是道聽途說,有說錯的地方,還請見諒。”

   殷少譽本來還挺自信的樣子,現在被這麼多人突然衆星捧月,又有些不好意思了起來。

   秦風看了殷少譽一眼,心想這殷少譽以前都是被人衆星捧月,前呼後擁的,那是活脫脫的桀骜不馴。

   然而現在卻像是換了一個人一樣。

   這轉變的确太大,都讓他感到不可思議。

   “小夥子,你說的不錯,隻可惜,你還漏了一點。”

   就在這個時候,那名中年客人忽然反駁地道。

   “哦?”

   殷少譽臉色一怔,擡起手抱拳說道:“還請指教。”

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