第133章 我不喜歡給别人做丫鬟
顧雨珍和顧大哥先去投放她娘家的田,她家幾個哥哥都很勤快,田坎上都收拾得幹幹淨淨的,田也很坐水,把魚兒放進去最适合不過了。
顧大哥把魚苗放下看向顧雨珍問道:“小妹,咱們要每塊田放多少魚呢!”
“大哥你看着放就好了,其實我也不知道要放多少合适。”顧雨珍道:會就會,不會就不會,她不會不懂裝懂的樣子讓她哥哥們怎麼樣做。
有時候把決定權交給他哥哥們,說不定她哥哥們比她做得更好。她這些都隻是見過人家這樣做而已,并沒有實踐過,所以她也不确定,隻希望别讓大家失望才好。
“好的,小妹。”顧大哥高興道:
放魚苗很快,她們兄妹兩很快就把魚苗全部都放完了。放完她們就往家裡趕,今天要回去給大家做好吃,她得快些回去。顧大哥看着自家小妹都步伐說道:“小妹,你别急,現在還早着呢!”他看着她挺着一個小肚子,挺不容易的。
“呵呵…大哥,沒事的。”顧雨珍微笑着說道:現在五個月的肚子,對她的影響還不是特别的大。真正不方便的時候,估計要到收成了,到時候她估計真的什麼也幫不了忙了。
她回到家裡億香已經在開始做飯了,顧雨珍把那桶蝦給提出來。教億香怎麼清洗,她自己也在一邊洗,不然一個人太慢。
現在的億香家務基本什麼都會做了,就連之前不會殺雞殺魚的她。現在被顧雨珍教的膽子也大了起來,今天的魚就是她殺的,不過廚藝是學不了顧雨珍,她怎麼做出來味道都沒有顧雨珍的好吃。
顧雨珍今天準備做一個油焖大蝦,她去她娘的菜園子裡拔了幾顆蔥回來,因為調料不多。又把她自己種的芹菜拔了一小把,她的芹菜才移栽沒有幾天都還很小,今天要不是遇見蝦她還不舍得拔出來吃呢!
億香現在已經聞習慣芹菜的味道了,開始那幾天她跟顧二丫一起栽芹菜每天都被這個味道折磨得很受罪,看着顧雨珍拔了芹菜她問道:“主子,這個菜要怎麼吃呀?它已經可以吃了嗎?”這個菜好像就才移栽了幾天而已。
顧雨珍微笑着打趣道:“呵呵…今天給你們做好吃的,小心等下别把舌頭都給吃掉了哈。”
“呵呵…主子,今天又要有好吃的呀!那我也跟着你學學,以後學會了做給你吃。”億香開心道:
“嗯,好的,等會兒在一邊看着。”顧雨珍道:
顧雨珍把家裡留着的姜也拿出來一點,現在姜也很寶貝。她買的種子基本都種完了,就留了一點點,不是做葷菜她一般不舍得拿出來吃。
把調料都洗幹淨準備好後,她就開炒菜了,她先炖了一個魚湯,在炒了一個熏肉,做了一個紅燒魚。最後做的是油焖大蝦,調料不能跟她前世比,她盡量把僅有的調料都給利用好,把蝦做到最好吃。
她先在鍋裡放了很多的油,因為蝦多油太少了不行,等油熱了她把蝦都放進去爆炒。等蝦變色在把調料都放進去翻炒入味,蓋上蓋子,中火焖過十五分鐘左右就可以了,中間還要打開蓋子攪拌一下免得下面的給焖過頭了。
等油焖大蝦做好了,她最後在撒上她的小芹菜,在鍋裡攪拌均勻就可以出鍋了,老大夫從山上回來就聞到了香噴噴的大蝦味道,直接跑進廚房問道:“哎呀!珍丫頭,這個紅色的蟲子是啥,聞起來賊香呀!”
她微笑着看着老大夫說道:“老大夫,今天咱們吃大餐,這個是龍蝦,可不是什麼蟲子呢!”
說話間她用一個小陶盆舀了一小盆,遞給億香道:“億香,你先把這碗給我娘她們送過去,你拿過去教她們這樣吃就可以了。”顧雨珍拿着一個蝦給億香示範道:
億香也拿着一個試着吃一下說道:“呀!主子,這肉真好吃,我現在就給伯母她們送過去。”她吃完洗手就端着陶盆走了,她得快點,不然等下回來晚了就沒有了。
老大夫聞着味道早就等不及了,也趕緊把手洗幹淨了過來拿着蝦剝皮吃着說道:“丫頭,這個東西還能吃呀!我之前去過海邊,他們除了魚其它的能吃的食物都很少,這個蟲子在海邊密密麻麻的到處是。”
顧雨珍看着老大夫說道:“可以吃的,至于海邊的魚民能什麼不吃我也不是很清楚。”
老大夫瞪着眼睛看着她問道:“那你是怎麼知道這個東西能吃?”老大夫一副你敢說謊試試看的樣子,顧雨珍看着老大夫這個樣子挺可愛的。她笑了笑說道:“因為之前沒有飯吃,我偷偷的抓來吃過,不過您老要幫我保密啊!不然讓我娘知道,以後肯定不會讓我出門了,到時候就做不了好吃的東西了。”
老大夫看着她不像說謊的樣子,就沒有在繼續追問下去,去山裡找木材的費輕揚跟着上官振宇一起回來,到是讓她意外了一下,他們兩個一直都好像很不對付的。她看着兩人笑眯眯的說道:“上官大哥,費神醫你們都回來了呀!回來就趕緊吃放吧!”
她跟平時一樣把菜分了兩份,今天的蝦她給自己多分了一點。沒辦法她也好喜歡吃呢!呵呵,今天的這餐算是她來到這裡第一頓真正的大餐了,有魚有肉有蝦,就差雞鴨了。
她把飯都端上桌億香也回來了,費輕揚他們幾人早就開始吃了,費輕揚一邊吃一邊道:“哎呀!小娘子,你以後專門做我的廚娘好了,我一個月給你一百兩銀子,你每天專門給我研究好吃的就行了。”
顧雨珍在一邊吃着龍蝦,一邊很不雅的翻了白眼說道:“很抱歉,費神醫,我不喜歡給别人做丫鬟。”她是腦子進水了,放着自由自在日子不過要去幫别人做飯呢!
費輕說道:“你不用做我的丫鬟呀!就專門幫我做飯就行了。”沒辦法這個小娘子做的飯太對他胃口了,還時不時的有新鮮的好東西吃,搞得現在他都不想離開這個小山村了。