蘇雲朵帶着紫蘇和神泉山莊的兩位廚娘連續趕了三天工,終于在第四天将甯忠實先前訂和後來補訂的肉幹肉松全部趕制出來。
看着堂屋裡幾個裝滿肉幹肉松的陶罐,甯氏的面上露出絲絲擔憂:“你大舅一下子訂這麼多的貨能賣掉嗎?”
“娘,你是不相信大舅呢,還是不相信你女兒做肉幹肉松的手藝?”蘇雲朵原本正在逗弄甯氏懷裡抱着的小弟弟蘇澤睿,聽了甯氏的話擡起頭來俏皮地眨了眨眼道。
甯氏被蘇雲朵問得啞口無言,甯家這些年能夠撐過來,除了甯忠平踩着刀尖上賺回來的錢,甯忠實也功不可沒。
黑水鎮不大,卻并非隻有甯家開着雜貨鋪,幾家雜貨鋪之間的競争還是相當激烈的,當初甯忠平會利用護镖的機會從各地帶貨回黑水鎮,也是甯忠實的點子。
甯氏雜貨鋪在黑水鎮屹立不倒,不僅僅因為甯忠實做生意與他的名字一樣忠厚誠實,還因為他進貨的目光獨到而穩重。
如果肉幹和肉松生意不能做,就算蘇雲朵将肉幹肉松送上門,他也未必會接下來,更别說蘇雲朵與甯忠實的肉幹肉松生意是一手交貨一手交錢的買賣。
甯氏雖然心裡依舊有些擔心,卻也不好再在蘇雲朵面前多說什麼,隻在心裡祈禱這個買賣給讓甯家的生意更上一層樓。
甯氏擔憂的事情自然沒有發生,自從甯忠實預訂的肉幹肉松送去黑水鎮,幾乎每日都有好消息傳來。
這些消息自然全都出自幫着蘇家往醉仙樓送菜的甯華豐兄弟,甯氏要不相信都難。
她這兩個娘家侄子的性子都像她大哥,都是一等一實誠的孩子,自然不可能說假話蒙蔽她。
臘月初八甯忠實冒着大雪再次來到葛山村,是實實在在地讓甯氏放寬了心。
甯忠實這次來不僅僅隻是為了來送臘八禮,而是又給蘇雲朵帶來了一個大單。
聽說甯忠實接了個大單子,甯氏趕緊将關在工作間裡與紫蘇不知在琢磨什麼新玩意的蘇雲朵給喊了出來。
蘇雲朵這段時間将做肉幹肉松的事基本上都交給了神泉山莊的幾個廚娘,她自己則與紫蘇關起門來研究手工皂和護膚品。
雖然并沒從書上找到合适的現成方子,卻還是讓她找到了一些描述,有了這些,她再折騰出什麼來,可就沒那麼紮眼了。
隻是在這個科技并不發達的時空要做出手工皂和護膚用品,還真不是件容易的事,目前蘇雲朵與紫蘇兩人也隻試着提煉了一點月季花的精油出來。
說是精油與前世的精油比起來卻差得太遠,蘇雲朵很不滿意紫蘇倒是激動得很。
這兩日蘇雲朵一直在想法子改進,可是效果都不咋地,蘇雲朵煩得直抓頭,按紫蘇的話來說,蘇雲朵再這樣抓下去小心抓秃了頭。
甯氏來喊蘇雲朵的時候,蘇雲朵正對着一冰上**月季花精油發呆。
雖然這精油香味十足,可是裡面的水份含量過高,不宜保存,如何才能提純精油,提高精油的保質期實在令蘇雲朵十分苦惱。
“你們弄的什麼東西這麼香了!”甯氏敲開門被撲面而來的香氣驚呆了。
“我就說很香吧,蘇姑娘還嫌它不夠好!”來開門的是紫蘇,聽了甯氏的話,不由回頭對蘇雲朵說道。
蘇雲朵睨了紫蘇一眼,看向甯氏問道:“娘這會兒過來,可是有什麼事?”
“你大舅來了,說是有人下了個訂單。你大舅挺急的,趕緊地過去看看。”甯氏的注意力一下子就從屋裡裡香氣轉移到了甯忠平的生意上。
得知甯忠平給她帶來了一個大單子,蘇雲朵也隻得将手上的事放一放,先把生意做成再說。
“朵朵,這可是個大主顧,隻是要得急,而且量還大。五香、辣味和蔬果味的肉幹各要十斤,原味和辣味的肉松各要五斤,淡藥香味的肉松要十斤。他給了十兩銀子當定金,隻是他要回南方過年,故而要得比較急。”一看到蘇雲朵,甯忠實就有些興奮地從懷裡拿出一張十兩的銀票,說完了又覺得有些不好意思,畢竟客戶要求的時間實在有些趕。
蘇雲朵在心裡默默算着這些日子與紫蘇幾個做出來準備過年當禮物的肉幹肉松,這幾個口味的肉幹肉松都有些,隻是有的量不太足罷了,趕趕工兩三日内就能供貨。
淡淡地瞥了眼桌上的銀票,心裡有底的蘇雲朵也不想讓甯忠實為難,隻是平靜地問道:“客人要求什麼時候交貨?”
“他十二日一早就要啟程,時間真的很趕。”甯忠實讪讪地看着蘇雲朵。
接單子的時候,甯忠實的心裡極為熱乎,這一個單子若能做成,不但能過個大肥年,明年大兒子成親的銀子也有着落了。
隻是等他送走客人,拿着十兩銀票喜滋滋地咂了口小酒,卻被老爺子迎頭潑了盆冷水:“這都初八了,人家十二一早就要走,你還有這功夫坐在這裡咂吧你的酒,就這麼笃定朵朵能按時給你供貨?!”
哎呀,甯忠實在心裡驚呼一聲,差點一屁股坐倒在地,趕緊讓全氏給他備好臘八禮,正好兩個兒子送了菜回來,也顧不上外面的雪越下越大,冒着大雪帶着清單就趕來葛山村。
蘇雲朵拿起桌上的訂單看了看,默默地思量了一番,然後指了指淡藥香味肉松十斤道:“其他的沒什麼問題,隻這一款不僅肉材不易得,藥材也差了些,恐怕供不了那麼多。”
甯忠實啊了一聲,驚訝地看着蘇雲朵問道:“少肉材,不就是豬肉嗎,咱鄉下臘月裡殺豬的人家多了去了,還能少了肉?藥材少的又是什麼?這個客人做的就是藥材生意,說不定他手上就有現成的藥材。”
蘇雲朵心道難怪這位客人會訂這款肉松而且一次性訂這麼多,若是藥材商的話,就能理解了。
至于肉材,蘇雲朵抿嘴笑了笑,沒想到甯忠實到現在還不知道那其實并不是豬肉做的肉松。