仔細想一想，原來這丫頭知曉這樣好的菜式，若是她一早就知曉這蟹黃蟹膏在一起能做出這樣無雙的美味來，她也會拿那蟹子當掙銀子的寶貝啊！
可惜這丫頭隻說她那莊子產的蟹子是好東西，卻沒提前和她說這蟹子能做出如此絕品的美味來……
不過麼，現在說什麼都已經晚了。
這莊子是她自己非要賣給這丫頭的，還是當著人家平婆婆的面說定了的。
再說了，這蟹子能做出這樣好的美味怕這丫頭也不會往外說，這應該是她的絕密的菜式方子。
許夫人心裡再後悔，卻也是明白人，這生意既成就沒有反悔的道理了。
何況她將那莊子賣給了這丫頭也賺了不少銀子，這世上總不能所有的好事都被自己佔盡了。
何況這丫頭確實是一連提示過自己幾次那蟹子是好東西的……
也不算是人家心思不好。
這樣一想，許夫人又釋然了。
看著替她挖禿黃油的姜初月，許夫人就眯著眼笑，心想難怪這顧老爺子是個老饕，日日吃著極緻美味的食物果然是件美妙的事……
這時顧夫人一碗也用完了，她倒是乾脆，直接對周媽媽道：「再給我盛一碗來，如許夫人所說的，這滋味實在是絕妙的很！」
姜初月將許夫人那一碗捧給許夫人後，又想幫顧夫人，卻被顧夫人阻止了，「我的好丫頭，快些坐著吃，別餓著自己。」
想了想又打趣了一句，「將你餓著了，朗哥兒回來還要來怨我這個做娘的了。」
許夫人聽著訝異的看了一眼顧夫人，又看了看姜初月。
這對婆媳相處的可比母女還好啊。
這母女兩人也不一定會說打趣這樣的玩笑話……
姜初月聽著顧夫人這樣打趣，抿唇笑了起來，道：「娘親放心，餓不著我，就算真這樣，夫君若是敢和您齜牙，我定不饒他。」
顧夫人聽著可心的話眉眼飛揚，看著許夫人笑道：「許夫人您瞧，人都說閨女是娘的小棉襖，您看我這兒媳婦兒，可也是娘的小棉襖不是？」
許夫人立刻正色起來，看著顧夫人笑道：「可不是麼？這京城裡頭有名頭的人家誰不暗地裡羨慕您娶了這麼一個可心的小棉襖做兒媳婦呢？前日工部侍郎家長房的第三個孫子滿月，我去吃滿月酒，那些去吃酒的夫人們有不少都在後悔呢……」
後悔？後悔什麼呢？
自然是看到如今顧夫人和兒媳婦相處如此之好，那些當初家裡有適婚閨女的沒有想過將女兒嫁進顧家。
不過想著這話不能當著姜初月面前說，許夫人話音就停了。
隻是在場的都不是蠢人，自然知道她的未盡之言。
顧夫人笑了笑，也不藏著掖著，「她們後悔就成了？也不想想，她們的閨女有我月姐兒一半好麼？說什麼後悔，後不後悔都沒用。」
許夫人被顧夫人對姜初月的耿直維護弄的一呆。
姜初月忙笑道：「大表舅母吃飯，等會冷了就不好吃了。」
說完又用公筷給顧夫人夾了一塊蟹肉炒雞蛋，「娘親，這是蟹肉炒雞蛋，您也嘗嘗。」
「蟹肉還能炒雞蛋吶？那我可要嘗嘗！」顧夫人歡喜的說道。
許夫人也看了過來，姜初月也用公筷也給她夾了一塊蟹肉炒雞蛋，「大表舅母您也嘗嘗。」
許夫人見姜初月也沒有忘了她，臉上笑意又深了一些，笑道：「好，我也嘗嘗，今兒月姐兒用蟹子做的菜都是新鮮樣式的，大表舅母可算是有口福，你大表舅都還沒有吃過這樣好吃的美味呢！」
顧夫人聞言皺了皺眉頭，介面道：「今兒也就是我們老姐兩有口福，月姐兒到了京城也是第一次做呢，就咱們兩吃到了。」
這話是告訴許夫人，連顧老爺子和顧朗都沒有吃到過呢，何況旁人了。
許夫人本意是想暗示姜初月，讓她再做一份這禿黃油給她帶回去給許尚書帶回去嘗鮮的。
隻是被顧夫人這麼一說，臉上就有些訕訕的。
姜初月知道顧夫人是為了她，便也沒有出聲了，隻是笑著請許夫人接著用飯。
不管如何，這一餐飯許夫人是吃的極其滿意和滿足的，美味沖淡了她心中的不快。
臨走的時候，她還是笑著對姜初月說了，要再多送些更大的蟹子來給姜初月。
今兒這一批蟹子最大的都被挑出來送禮去了，送給姜初月的這幾筐子蟹子就小了不少。
姜初月忙道謝，主動開口說等到了更好的蟹子後，會做一批禿黃油送給許大表舅嘗鮮。
許夫人自然是高興而歸的。
送走了許夫人後，顧夫人拉著姜初月的手嘆氣，「你那大表舅倒是真正的端方君子，很是替你娘和你們這幾個小輩著想，隻是你這大表舅母心思太多了。」
若是一般的婆婆，自然不會評論兒媳婦娘家親戚不是，顧夫人這是不和姜初月見外，才說起了這個。
姜初月心裡明白，其實她自己也是和顧夫人一樣的想法，許夫人那人是什麼品性她心知肚明。
若不是因為許家大表舅的面子，其實許夫人這樣的人，她也不願意太過親近的。
從骨子裡，許夫人就沒有瞧得上她一家人。
但這些姜初月也並不往心裡去，許夫人怎麼看待她們一家人根本無關緊要。
就如她和自家婆母不也是打心裡瞧不上許夫人的為人，每個人心中都有一桿秤。
「娘親，我將大表舅母送來的蟹子都做禿黃油吧，蟹肉多的話也可以一起做禿黃油，就是蟹味兒要重一些。」姜初月和顧夫人商量，「要是父親想要吃蒸蟹，那我再留上十對養著就成了。」
顧夫人便笑道：「都依你，你才是行家。」
姜初月便又去了大廚房，吩咐留了五對公蟹和五對母蟹，其他的蟹子全部蒸熟，然後挑出蟹膏蟹黃以及蟹肉。
分了一大半蟹黃蟹膏做禿黃油，然後分了小半加上蟹肉又熬了一鍋。
到了十月份天氣漸漸涼了，先用罈子密封了用冰鎮著，等到了冬日裡頭能存三個月呢。
和箘油一樣，要吃的時候拿出來就吃，很是方便。
對於蟹子，姜初月心裡已經打算好了，又來了一條掙銀子的門路了！。