第850章
所以,在這個時代,果醬主要是少數人的生活調劑。
李福生一下子反應過來:“正淩媳婦,你的意思是,我們做有錢人的生意?”
顧元元見他明白過來,也是松了口氣,說道:“裡正大叔,果醬成本這麼大,普通人也沒什麼人會買。”
這倒也是,李福生點點頭:“那裝果醬的瓶子確實要做得好看些,不好看人家不買。”
福嬸有些肉痛道:“有錢人就喜歡這些虛頭巴腦的東西,瓶子再好看,還能吃啊?”
“這不是浪費錢嗎?”
對於福嬸的說法,顧元元不想發表意見。
有句話叫作,貧窮限制了想像力。
普通人和富人的思維,本來也不在一個頻率上。
普通人過普通人的日子,踏踏實實,不愛慕虛榮,是好事。
倒是李福生道:“那話也不能這麼說,你回娘家還想穿身體面點的衣裳呢,還不許有錢人好點面子?”
這說話得,讓福嬸無言以對。
顧元元說道:“訂制瓷罐,並不僅僅是為了好看。”
“做好的果醬如果不進行密封保存,很容易就會腐壞。”
“腐壞的果醬容易吃壞人。”
“所以,用瓶子裝果醬,除了好看之外,還有一個目的,是為了更好的保存。”
福嬸隻好點頭:“那好吧,瓷罐就瓷罐。”
李福生索性問顧元元道:“正淩媳婦,這果醬該賣個什麼價錢,我們大家都不懂,索性你幫著拿個主意,我們按你說的去做就好。”
顧元元說:“包裝分為二兩重和半斤重兩種規格,二兩重一瓶的,賣二十文,半斤重的,賣四十五文。”
福嬸驚呼一聲:“多,多少?”
李福生心時默了一下,也是一臉震驚:“正淩媳婦,這,這算下來,上百文一斤的價錢了。”
“是不是太貴了?”
顧元元正色道:“本來果醬這種東西,就不是按斤來賣的。”
“而且,吃起來的時候也不是直接吃,而是抹在糕點或者饅頭上吃的,隻需要抹一點點就夠了。”
“所以這個價錢,並不算貴。”
李福生跟福嬸兩個跟做夢似的,都有點被這個價錢嚇到了。
不過既然想賺錢,就不能被輕易嚇退。
李福生和福嬸兩人消化了一下價格帶來的衝擊,就回家了。
福嬸還趕著教幾個兒媳婦熬果醬呢。
剛才熬好的這些果醬,顧元元也讓他們帶了回去。
福嬸隻拿了一半走,留了一半給顧元元,說是留給沈正則吃,顧元元也就沒有推辭。
李福生回家之後,趕緊就去訂制了一批瓷罐,因為要好看,而且還強調密封效果,加上又趕時間,要得急,這批瓷罐價錢不小。
裝二兩的瓷罐花了三文錢一個,裝五兩的瓷罐四文,李福生不敢訂多,一樣先定了五十個。
福嬸又李傳宗再去買了十五斤白糖回來。
三天後,瓷罐到了,按照顧元元說的,先清洗幹淨,然後用沸水煮沸一刻鐘消毒,再拿出來,晾幹水份,才可以做為盛放果醬的容器。
不然,果醬裝進去也是要壞的。
熬制果醬還需要無油無鹽的幹淨的鍋,李福生家裡找不出來,為此,還特意去買了一口新鍋回來。
總之,果醬還沒開始做,七七八八的,就花了好幾兩銀子下去。