第309章 後廚要罷工!
李凡豪氣雲出這番話來,胡光曉連忙擺手道。
「不不,正常待遇就行了。」
「小李,我看得出來,你和你愛人,都是有大志向的人,鴻鹄酒樓肯定不會隻在邺城縣開下去,将來是要發展的。」
「我的待遇不需要太好,千萬不能影響鴻鹄酒樓的發展,如果以後鴻鹄酒樓發展好了,給我再提提待遇就行。」
胡光曉這番話很是真誠,作為一個被招聘的人,他居然不張口要好待遇,這得多誠實啊。
楊敏也被驚到了,一時間都不去想胡光曉稱呼她為李凡的愛人。
郝雲來面不改色,充分的發揚了透明人的特性,隻當自己不存在,什麽愛人?聽不見聽不見……
「胡師傅,您能來咱們鴻鹄酒樓已經是我們的榮幸了,怎麽可能不給您好待遇呢?」
「我是總經理,現在就可以肯定的說,您在鴻鹄酒樓的待遇,一定不會比在其他酒樓的低!」
胡光曉聞言大喜,連連點頭道。
「好說好說。」
……
事情進展很順利,正當胡光曉和楊敏正在商談入職之後的事情時,陳雪偷偷開門進來,在李凡耳邊小聲道。
「小凡哥,後廚在鬧事。」
李凡眉頭微皺,對郝雲來使了個眼色,後者馬上會意,和李凡一起出門。
聽聞後廚鬧事,郝雲來也是臉色一變。
「唉,果然還是鬧起來了,咱們鴻鹄酒樓目前的廚師長,是前任大廚的徒弟,一脈相傳,其他的幫廚都是他的徒弟,現在要換掉他,他肯定不會如願。」
「那些幫廚也會幫着他說話,這樣一來,整個後廚就直接癱瘓了。」
李凡點點頭,這事也在意料之中。
「走,看看去!」
……
「經理真要換掉汪師傅?這樣我也不幹了!當初我入職的時候,就是汪師傅帶我入行,現在汪師傅要是走了,我也跟着走!」
「就是就是,大家這些年誰不是受到了汪師傅的提攜?扪心自問,大家在汪師傅身上學到的廚藝還少嗎?汪師傅就是咱們的授業恩師啊!」
「沒錯!咱們在汪師傅身上學到那麽多東西,現在汪師傅要被裁,我們怎麽能坐視不理?」
後廚內,一衆穿着廚師服的人大聲嚷嚷,群情激昂。
一個中年人被圍在中間,手中芙蓉王香煙飄出嗆人的煙味。
按理說,在後廚是嚴禁抽煙的,但中年人這樣做,不但沒有人阻止,反而還有人主動拿着打火機點火。
理由隻有一個,這中年人就是他們口中的汪師傅,如今鴻鹄酒樓的廚師長。
「大家靜一靜。」
汪師傅發話,衆人立馬安靜下來。
「呵呵,我知道大家心裏不平衡,我老汪也不舒服,為鴻鹄酒樓付出了這麽多年,沒有功勞也有苦勞吧,現在不知道哪裏蹦出來一個野廚子,居然要把我換走!」
「大家覺得這種事情放在你們身上,你們能受得了嗎?」
「我老汪也是個講道理的人,隻要酒樓能拿出讓我心服口服走人的依據,我二話不說,當場辭職!」
話音剛落,李凡就在門口大聲道。
「說得好!」
衆人一驚,趕忙回頭。
他們不太熟悉李凡,隻知道這個年輕人在鴻鹄酒樓什麽職位都沒有,但說話就是管用。
不過另一個郝雲來他們就熟悉多了。
見主事的人來了,這些廚子們的氣焰壓下去不少,汪師傅吸了一口煙,正欲開口。
李凡卻突然上前,一把掐住汪師傅手中的香煙,将其直接從中掐斷!
「廚房不讓吸煙,這個道理你身為主廚不懂嗎?」
汪師傅一愣,眉頭緊皺道。
「你什麽意思?」
李凡表情冷淡。
「我什麽意思?身為主廚,你對於廚房的規矩不僅不遵守,還帶頭起反作用,你覺得你這個主廚當得稱職嗎?」
話音剛落,汪師傅老臉一紅,正欲反駁什麽,卻聽李凡再次冷聲道。
「其次,廚房似乎不止一次出現偷吃偷拿的情況,幾乎每天剩下來的珍貴食材,都被個別廚師私自帶回了家裏,這種偷盜的行為,你身為主廚難道不知道?」
聞言,汪師傅老臉青一陣紅一陣。
廚子偷吃偷拿,這種事情其實是很惡劣的,他作為主廚,擁有後廚的絕對話語權,出了這種事情,他是要背大責任的!
況且……偷拿這種事情,他也幹過,而且不止一次,是經常。
李凡直接把這件事挑明,衆廚子臉色頓時就變了。
心中有鬼的人不自覺退後兩步,低着頭不敢和李凡對視。
汪師傅張張嘴,大聲道。
「出了這些問題又怎麽了?難道我身為主廚,這點事情就能把我給撸了?」
同時,汪師傅身後的廚子們也叫嚷道。
「對啊,汪師傅勞苦功高,怎麽能就這樣開除了?」
他們可不能讓汪師傅走。
畢竟汪師傅身上的廚藝是一脈相傳的,他們這些等於外門弟子,才學了個皮毛,隻要汪師傅不走,他們繼續學下去,早晚有一天能學個七七八八,然後再跳槽,說不定自己也能當主廚。
可現在,汪師傅一旦走人,就意味着一個新主廚要上任,他們又不熟悉,若是合不來,或者新任主廚比較吝啬,不教任何東西,對他們的打擊是很大的。
所以,不想汪師傅走,并不是他們對汪師傅有很深的感情,而是他們還要薅汪師傅這隻大肥羊身上的羊毛。
汪師傅心中清楚,所以故意利用這個,為自己增添籌碼。
眼見所有廚子都站在自己這邊,汪師傅表情頗為自傲!
有種,你就把整個廚房都開除了!
看你明天還怎麽開業!
……
而這個道理,李凡早就明白了。
所以,在群情激憤的時候,李凡淡淡道。
「你們知道新來的主廚是誰嗎?」
衆人心生疑慮,不明所以。
李凡微微一笑,點頭示意,郝雲來馬上掏出一個雙肩包,從裏面掏出一個又一個榮譽證書。
各種比賽的冠軍,各種廚師比拼評選的榮譽證書,還有最權威的廚師協會承認的,特級廚師!
一時間,在場衆人望着恨不得擺滿地面的榮譽,瞠目結舌!