第700章 鬧事?客人怎麼全跑了
孫掌櫃聽說有人鬧事,立馬帶着人出來:“幹什麼!是誰在我們千味樓鬧事!活得不耐煩了。”
“掌櫃的,就是他!一會兒嫌我們沒蘸料,一會兒又說我們的不是火鍋,分明是沒事找事!”小二生氣的說道。
“哎,你們等等,我可沒鬧事!掌櫃的,我們花了大價錢,就是為了能吃上正宗的火鍋,你們這沒蘸料就算了,鍋底一點兒也不香又不辣,說白了就隻有清湯,我吃火鍋就是沖着鴛鴦鍋裡的紅鍋來的,你們居然沒有!那怎麼能說是火鍋呢!還有啊,人家雲來酒樓,每桌還都有冰粉和什麼豆渣餅送,一樣的價格,你們什麼也沒有!味道還這麼差!沒法吃啊!”那客人吐槽了一番後,帶着一大桌子走人了。
其他吃過雲來酒樓火鍋的客人聽他這麼一說,覺得的确如此,一開始他們進來就發現了不對勁,但是礙于面子,不好直說,現在有人開了頭,他們就不怕了,紛紛起身,要求掌櫃的給個交代,千味樓的掌櫃還不知道問題出在哪,但是酒樓罵聲一片,他沒辦法,隻好給大家免單,這才将客人都打發走。
“這千味樓的壓根不是火鍋,一點香味也沒有,雲來酒樓的那香味,在街上都能聞到。”
“你們才知道呢!我前兩日去雲來酒樓吃過一次,吃了還想吃,可人太多了,根本吃不上,這不,聽說,千味樓也推出了火鍋,這才特意趕了過來,沒想到,這味道天差地别的,根本不是同一種東西,我還是去雲來酒樓吃算了。”
“我還以為火鍋就這樣的,原來還有更好吃,不行,我也要趁早,過去看看今天能不能吃上。”剛剛還在千味樓排隊的人眼睛骨碌碌的一轉,趁着這邊的人沒反應過來,快速得往雲來酒樓走去。
“我也去!”
其他人見狀,也都離開了,隻有一些還不了解情況的百姓,進了這千味樓,勉勉強強,有幾桌客人,可是過了兩天,一桌客人也都沒有了。
千味樓的孫掌櫃見客人又都往雲來酒樓那邊去了,火冒三丈的找來了董大廚:“你不是說很簡單?客人怎麼全跑了!”
“掌櫃的,我也不知道啊,我看那雲來酒樓的火鍋就是這樣的啊!”董大廚也不知道問題出在哪,他那天看的,明明就是這樣啊。
“你不知道?我花大價錢來,就是讓你跟我說不知道的!”掌櫃的惱怒的看着董大廚,他這兩天花費了不少的銀錢,用來做火鍋的爐子,再加上,準備的那些食材,全都浪費了,這波他真的是皿本無歸啊,這可怎麼辦,這事是他私自辦的,還來不及跟上頭彙報,要是上頭知道自己虧成這,說不定,他的掌櫃位置就做到頭了。
“這……掌櫃的……”董大廚也不知道該說些什麼。
“成事不足敗事有餘的家夥!害我們酒樓損失這麼大!來人啊,去,打聽一下,這火鍋是出自誰的手裡!”孫掌櫃見董大廚也是個沒用的,出了事情屁都不敢放一個,隻能讓人再去打聽打聽,看看能不能将千味樓做這火鍋的人給挖過來,或是買下配方,挽回些損失。
夥計去打聽,很快就回來了。
“怎麼樣,打聽到了嗎?”孫掌櫃急忙問道。
“打聽到了,掌櫃的,這做火鍋的人,還是……還是青念美食坊的那個女人。”夥計支支吾吾的說道。
“什麼,又是她?”掌櫃的臉色黑沉,這下有點難辦了,之前,自己曾經就想要跟她買配方,結果人不同意,自己氣不過,找人陷害她,肯定已經将人給得罪了,這可如何是好?
一連幾日,千味樓一桌客人也沒有,再這樣下去,千味樓就真的要倒閉了,孫掌櫃沒有辦法,隻好修書一封,快馬加鞭的讓人送往京城,将定安縣發生的事情一五一十的說了,睿王聽後,大為震驚,那樣的小地方,居然有這樣的人才,于是,他讓人通知千味樓的掌櫃,無論如何也要将人給挖過來,還有這名字,姚青念,怎麼這麼熟悉?
得到了東家的回信後,孫掌櫃的心裡總算踏實了許多,這次,親自上門去找姚青念了。
雲來酒樓這邊,生意依舊火爆,但是已經日趨穩定,所有人不再像一開始那樣手忙腳亂了,酒樓裡的生意有條不紊的進行着。
聽說了千味樓的現狀後,萬掌櫃笑的合不攏嘴:“姚姑娘,你真是厲害,被你說中了,千味樓那邊,一桌客人也沒有,全都回到了我們這來,那老匹夫,指不定在哪個角落裡哭呢!哈哈!真是太解氣了。”
“那是肯定的,這火鍋的鍋底何等重要,一樣的鍋,一樣的食材,味道卻天差地别。”要不然現代為什麼那麼多的火鍋店,就是因為味道各有千秋,像一些經典的老店,無論其他店怎麼開,都能屹立不倒,那是因為人家有獨門的鍋底配方,根本不用擔心生意被搶了去。
“那是,前些天,安定縣的各大酒樓争相模仿,但是沒有一家能比得上我們的。”萬掌櫃自豪的說道。
“話雖如此,但是酒樓還是要小心些,尤其是這食品安全的問題,樹大招風,要是鬧出事就麻煩,所以,一定要叮囑後廚的人,食材一定要幹淨新鮮,莫要讓人抓住把柄。”
“姚姑娘放心,我做了那麼多年,清楚得很。”萬掌櫃笑着說道。
“嗯,沒啥事的話我就回去了,那豆渣餅我讓人都給你送來,不夠還可以加。”姚青念說完,跟掌櫃的告辭離開了。
姚青念回到鋪子裡後,仲夏上前說道:“姑娘,有人找你。”
“誰啊?”
“他們,已經來了好幾次了。”仲夏指了指門口的人。
“行,我知道了,你忙去吧。”姚青念讓仲夏去鋪子裡忙活。
門口的人見她回來,忙迎了上來:“姚姑娘,你好啊。”
“你是?”姚青念看着眼前的陌生男子,覺得有些眼熟,但是想不起來在哪裡見過。