“都去拿碗過來，吃多少自己打，不要làng費！”

　　 于栖去拿了碗筷，于楠去拿了一些配料，例如葡萄gān和碎花生米，糖之類的。

　　 看到這些配料，于楠又想吃甜味的了，想了一下，她還是盛了半碗，改喝甜味的。

　　 趙潤之看她在放糖，疑問道：“不是吃不了甜的？”

　　 “吃少點還可以，就是想吃葡萄gān，你要不要換個口味試試？”于楠看了他的碗問道。

　　 “不習慣，”趙潤之搖搖頭。

　　 “潤之，感覺怎麼樣？”于媽問道。

　　 趙潤之嘗了幾口點點頭：“軟嫩，細膩，非常的有彈性，北方那邊的豆腐韌性比較qiáng一點，含水量低，比較硬，應該是北方豆腐用鹵水制作的原因，我剛剛看到伯母是用石膏定型的，各有各的美感口味，不過我還是比較喜歡吃伯母做的這個，來這邊久了，吃的豆腐大多都是這種口感，感覺不錯，做火鍋也好吃。”

　　 “那我們今晚吃火鍋呀！感覺好久沒有吃了！”于楠提議道。

　　 “可以啊，我也想吃，我現在去買菜！”嘴巴淡了大半個月的于沐雙手支持。

　　 于媽看了一下時間，差不多四點了：“行，今晚吃火鍋，等會我用jī熬個湯做火鍋湯底，今晚吃清湯火鍋，我再做幾個釀豆腐，你們去買菜吧。”

　　 見趙潤之起身，于楠急忙道：“你不用去，我和我哥去就可以了，你的車停放不容易，我們直接開電車去，不用找地方停，你在家等我，很快就回。”

　　 于媽笑着說道：“讓他們兩個去就可以了，潤之幫我剝一下蒜苗，等會兒剁餡要用。”

　　 見此趙潤之率先坐下，接過于媽遞過來的蒜苗，開始動手。

　　 于楠和于沐去換了鞋子，然後開着電車出發。

　　 第198章 家庭個火鍋

　　 幾分鐘後，到了街上，于楠說道：“你去買肉類的，我去買蔬菜類，可以嗎？”

　　 “沒問題，走吧，電話聯系。”于沐點點頭像肉攤走去，見他走遠了，于楠去了一點韭菜豆芽海帶還有其他的，然後開車到公共廁所那邊的小巷，見沒人了直接從空間把其他蔬菜拿了出來。

　　 見買的基本差不多了，她去超市又買了一點肉丸jī翅之類的，然後到肉攤找了一下于沐。

　　 于沐正在讓老闆片牛肉，免得回家麻煩。

　　 “怎麼樣，買了什麼？”于楠停下車問道。

　　 “買了牛百葉和白喉，以及一個豬心，現在正等着牛肉呢？”于沐看了看于楠買的，下巴指了一下正在切肉的師傅。

　　 “本來我想買豬肉卷或者牛肉卷的，後面想到這邊有新鮮的牛肉，就不買了！要不要買點飲料或者酒什麼的啊？”于楠想了一下火鍋可以喝點東西。

　　 于沐想到家裡的葡萄酒和藥酒出聲道：“家裡的葡萄酒不是可以喝了？老媽前幾天都嘗了一下，說可以喝了，我們晚上可以嘗嘗！”

　　 “那可以！還不知道味道怎麼樣，想來應該不錯！我剛剛看到那邊有鳝魚，要不要買點？”于楠有點期待了！

　　 “那就買幾條，讓老闆收拾一下剁成一段一段的！剛好給我補補皿！！”想到自己流了那麼多皿于沐就心疼，這得吃多少米飯才補回來啊！

　　 等他倆買好回去的時候，于媽正在院子裡弄釀豆腐。

　　 “呀，做釀豆腐啊，多放點餡料，做小個點好吃！”于楠急忙說道，然後她洗了手套上一次性手套坐到趙潤之旁邊等于媽一起。

　　 見她這個預備動作，趙潤之笑着問道：“你會做？”

　　 于楠點點頭：“會呀，每年過年我們家都做，就是把豆腐搗碎，然後用蒜苗和瘦肉剁碎攪拌均勻當做餡料用，那個餡我不知道我媽配了什麼其他的，但是後面我會做，就團成一個圓，中間壓凹下去，放上餡料，然後合起來，再拿去煎，待兩面金huáng就就可以了，可以存放挺久的，要吃的話拿出來煮熟就可以，我爸特别喜歡吃，我媽團得太大了一般我吃一個就差不多飽了，所以這次我自己團小一點。”

　　 “你要不要試試？”于楠看向他。

　　 “可以，以後我做給你吃。”趙潤之接過手套柔聲說道。

　　 “那我有口福了！加油！”于楠蹭了蹭他，見于媽拿餡料出來，她立馬坐好。

　　 做了差不多十個這樣就做完了，看着裡面大小不一的豆腐團，于爸看了幾眼道：“做得太小了一口就吃完，還沒什麼味道，下次還是做大點好。”

　　 “太大了不容易熟不說還一個就撐了，小的才合适。”

　　 見于楠盯着自己，于爸停頓了一下：“行吧，以後做小點。”

　　 “好了，五點多了，開始吃飯！”于媽把洗好的菜端了上來，于沐也把切好的東西一起端到桌上。