宋老根一臉高興,目光落在自家孫女身上,一臉高興的抱起她,雙眼都是滿滿的寵溺,“都是我們甜甜聰明,能做出這樣的紅鹵,賺大錢的鹵肉。”
宋甜甜瞅着全家人落在自己身上的目光,微微一笑,“阿爺,我喜歡吃肉,喜歡嘗試各種好吃的肉,我就是運氣好,所以試驗出來了。”
低調低調,阿爺,你要誇我也不用在這麼多人面前誇。
低調是王道,高調死的快!
“嘿嘿,運氣好也是我們甜甜聰明。”宋老根一臉驕傲。
宋世書淡淡一笑道,“這鹵肉生意基本穩定,現在我們先開幾個月,看看這長河縣有沒有鹵出比我們還好吃的鹵肉,沒有的話,我們就開第二家。”
然後慢慢開到雍州。
這是宋世書對他們鹵肉鋪的安排,心中早就有了安排。
“怎麼還要等三個月?”宋老根不解。
李言禦插口道,“二叔是怕這縣裡有人偷學鹵味的技術,鹵的比我們家好,到時候自己生意會清淡,也不能開第二家,最重要到時候我們投進去的錢還要賠本,所以還要觀望一段時間。”
“小七說的是。”宋世書笑着看自個老爹道,“爹,我們先看看縣裡有沒有人吃鹵肉,還有沒有人鹵的比我們還好吃的。”
鹵肉呢,這麼好吃,這麼火,做食肆的人誰不會買一點回去琢磨研究出來。
茴香和桂皮的味道不難辯,稍微一辯就辯出來,就看他們幾時做出來了,所以他們還要觀望一段時間。
“你的意思是,像我們一樣的鹵肉店,也有其他人會開?”宋老根剛才還高興的臉,瞬間不高興了。
這有其他人開,那他們店不就少賺錢了嗎?
楊氏一聽,眼裡一慌,道,“那我們賣這麼貴,以後沒人買怎麼辦?”
他們的店鋪可是花錢買的,偷偷登的宋甜甜的名字,這産業都打算将來留給宋甜甜的呢。
“阿奶,别擔心,如二叔說的,我們先觀望幾個月,沒人做出來和我們一樣好吃的,我們一樣這麼貴的價錢賣。”宋甜甜臉上絲毫不擔心。
她的鹵肉,有老鹵水,有辣椒幹,還有其他一些着料,她就不信會有人做出來比自己好吃,而且她空間裡還有大蒜呢。
等她大蒜一旦種植出來,誰可比拟!
而且她做的也是饑餓營銷,做的好吃,量少一點,賣的就是精貴,她鴨脖子,雞爪子還沒上市呢。
這兩樣一出來,更會賣的走俏。
宋甜甜是一點都不擔心鹵肉鋪子,她有一個百科系統還會幹不過古代人?
“我覺的我們的鹵肉生意一定會好。”宋世書一臉自信,“爹,娘别擔心。”
宋老根點點頭,到底第一次開鋪子,心裡還是慌慌的。
“阿爺,你放心,我們的鹵肉鋪子,一定是長河縣第一。”宋甜甜軟糯糯的笑着。
宋老根看着宋甜甜的笑容,心裡不知為何剛才的慌色一掃而空,對于自家孫女的主意,他總是特别相信。
他的孫女是他們宋家的福氣!
她若是說第一,一定是第一!
宋家人都對他們家的鹵肉鋪子開始期待起來,這是他們家真正的營生,以後家裡穩定收入呢。
冬去春來。
大慶五十五年,春分。
萬物複蘇,農耕開始在這個大地悄悄生動起來。
宋家的一切都井井有條的進行着,鹵肉鋪開的有滋有味,每天收入都穩定一百多兩銀子,讓整個宋家人的人都笑開了花。
鋪子在賺錢,宋老根家都不忘本,他們是莊稼戶,當然還是種田為主,這迎來了農耕,宋家也要開始種田了。
宋家早就已經買了五十畝田。
有錢了買了山,蓋了新房子,買了地,他宋老根真正算得上宋家村真富有的人家了。
春耕時間到了,家裡的田地這麼多,宋老根張羅着開始要下田翻田,當然,這田裡的活計,宋老根都開始雇用短工了。
因為他要忙活的一件是比種田還要重要的大事。
種葛根。
這是宋老根想要帶領全村人緻富決定做的一件大事。
葛根都是野外生長,從來沒有人工種植過,宋老根也不知道種不種的活,如果種活了,全村人都種上了葛根,那他們宋家村家家戶戶都發财了,帶着鄉裡鄉親緻富日子變好過了,宋老根這麼想想,心裡都充滿幹勁。
可是怎麼種?
無頭蒼蠅啊!
不可能把種子撒下去就好吧?
若是這麼好種,葛根早就無數人種活了。
陳守仁給宋老根收集了幾本農耕書給了他,但是看的都是宋甜甜。
宋老根沒事就找宋甜甜問問她,這葛根要怎麼種,畢竟看書的是孫女,家裡最聰明的人是孫女,宋老根隻能問宋甜甜。
“阿爺,我書都還沒看完呢,你總要等我書看完吧?”
宋甜甜不慌不忙,小白白怎麼種葛根的方法都有,她不能阿爺一問自己就會,總要裝裝自己努力學習鑽研的樣子,才能讓人信服嘛
“好!阿爺等着啊!甜甜你慢慢看,不急。”宋老根臉上也是風淡雲輕。
然後後面,大家都知道,宋甜甜每天晚上熬夜看農耕書,研究要怎麼種活葛根。
宋甜甜就是故意裝樣子,讓大家知道她有多辛苦。
宋老根看的心疼,以為孫女真的天天熬夜看書,叮囑了好幾次别熬夜,宋甜甜房間裡的燈依然很晚才滅。
就這樣日子悄悄到了清明,宋甜甜終于一副鑽研苦讀結束的樣子,興匆匆的對着宋老根道,“阿爺,我看了好幾本書,根據藥典上的藥材記載和農耕書上寫的,我覺的這樣種葛根一定行。”
種葛根其實還是需要法子。
若不然不可能古代不可能葛根都種不活,倒是現代才開始大規模種植。
首先将種子在40度的溫水中浸泡1到兩天并且堅持攪動,讓種子發軟。
軟了後取出晾幹水,拿到田裡,在挖好的山畦中,開穴播種。
穴深也有要求。
穴深要三厘米,每個穴種子要4-6粒,能保證種子存活率,每個穴之間要保證株距35-40厘米。
這樣種下去後,基本十天就能出苗。
宋老根一聽到方法,就試驗,他還特地拉了宋強,宋剛兩個兄弟。
宋強之前一直幫着他們家半夜守着仙莓,這份情誼他一直記在心尖,所以這能種葛根了,當即第一個人想到的就是宋強。
宋強這個侄子不錯,宋老根能拉一把就拉一把。
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作者有話說:
匆匆遲到的一更,最近真的事多,哎,熬夜晚更!抱歉,看看能不能努力提早更新,抱歉。
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