“可是張掌櫃說你給他的不多，賣不了多少給我。”歐陽子晨皺眉道：

　　 “這個辣椒今年不多，所以我能賣的也不多。你要是想買就明年夏天過來吧！”顧雨珍道：辣椒可以從夏天賣到冬天，隻要種的多一年四季賣都不成問題。夏天吃青椒，冬天吃幹辣椒，不管哪個辣椒味道都非常的好吃。

　　 “行，那隻能等明年了。”歐陽子晨道：這裡的幾個菜都非常好吃，但是調料不多真的是好可惜，這些都是銀子呢！

　　 吃好飯顧雨珍把菜譜給寫好，交給張掌櫃道：“張掌櫃，這個是這三道菜的菜譜，你可要拿好了。兩位師傅都已經看着我做了一遍，他們回去再看菜譜做上兩遍就熟悉了。”

　　 張掌櫃接過菜譜看了下說道：“呵呵，菜譜是必須要拿好的，這個可都是銀子，一點也馬虎不得。”張掌櫃他們吃飽喝足拿到菜譜後，就跟顧雨珍告辭走了。

　　 顧母等張掌櫃他們人走了之後，來到顧雨珍身邊說道：“閨女，我給你看好日子了，臘月初二日子不錯，那天适合擺滿月酒。”

　　 “那沒有幾天了，我得讓人快些準備了。”顧雨珍道：今天都冬月二十四了，距離臘月初還有幾天的時間來準備。

　　 “也不用你準備什麼，你山上不是在殺豬嗎？到時候擡一頭下來就可以了，在讓你叔叔嬸嬸們幫你做飯就行了。農村沒有那麼講究，酒席隻要有酒有肉都可以，其它都是小問題。”顧母道：

　　 “行，那娘就辛苦幫我安排一下，我現在還要去山上一下。”顧雨珍道：

　　 “好，我去把你二嫂叫過來看着憂憂。”顧母道：

　　 顧母去叫上官雅昕，顧雨珍在屋裡喂孩子，她看着小家夥長的真快一天一個樣，想到不久後他就會跑來跑去的奶聲奶氣叫娘親，她心裡幸福感爆棚。

　　 從活一世先不說男人怎麼樣，有個可愛的兒子，還有疼愛她的家人。讓她現在的日子過得滿足又充實，為了他們，前路不管有多辛苦，她會依然堅強的走下去。

　　 “小妹”上官雅昕的聲音打斷了顧雨珍的沉思，她看向上官雅昕道：“二嫂你過來啦！”

　　 “嗯，娘讓我過來看着憂憂。”上官雅昕道：她現在每天在家裡也沒有什麼事情，就跟她大嫂做點飯，然後給孩子做點衣服。她也想過來這邊跟顧母一起帶孩子，隻是這邊有點複雜，經常有人過來不方便。

　　 “憂憂就辛苦二嫂了，我現在要去山上一趟。”顧雨珍道：

　　 “沒事你去吧！家裡有我，不過你要早點回來了，不然憂憂會餓的。”上官雅昕道：她天她過來給顧母送飯，看見孩子哭可憐又心慌，但是又沒有别的辦法。

　　 “嗯，我會很快回來的。”顧雨珍說完就把她昨晚提前準備好的調料，和早上做的一些豆腐背着上山去了。其實她的調料也很簡單，就花椒粉而已，不過對她來說，調料隻要有蔥，姜，蒜，和花椒，辣椒已經足夠了，在前世很多炖湯的大料，味道太重她不怎麼吃的習慣。她現在去主要是做臘腸，所以隻帶了花椒粉。

　　 她來到山上到處入眼是綠油油的小麥苗，長勢非常的喜人。她才兩個月左右沒有來而已，山上已經大變樣，以上一眼看不到頭的大山林，現在已經變成一塊塊小麥田。

　　 距離湖邊很遠的地方還有人在幫她開荒，有的在幫她整理田。因為田比地要麻煩一些，田要往下面挖一個深度。而且還要把它們給整平，不然高低不平不好存水。所以她計劃留着的四十畝田也是相當的費工夫。

　　 她走到大家在殺豬的院子，王旭看見她就高興道：“顧妹妹，你來啦！”

　　 大家聽到王旭的聲音都回頭看着顧雨珍叫道：“東家，你來啦！”

　　 “嗯，大家忙得怎麼樣了？”顧雨珍微笑着問道：

　　 “呵呵，今天殺了第三頭了，馬上在準備殺第四頭了。”王旭道：殺豬到是很快，就他一個人還得把豬破開，給切成塊，所以沒有那麼快。

　　 億香從屋裡出來看着顧雨珍微笑着叫道：“主子，你怎麼上山了。”

　　 顧雨珍道：“我上山有點事，億香，你讓王大哥切十斤左右五花肉。把它洗幹淨切細，等下我用來做别的。”

　　 “是，主子。”億香道：

　　 “姚娘子，你把這兩天殺豬的大小腸都洗幹淨給我有用，順便也把豬皿端一盆來給我。”顧雨珍看着姚娘子道：

　　 她今天要教大家怎麼做臘腸，和豬皿豆腐。不過豬皿豆腐她隻是做一點給自家吃而已，賣肯定是沒有的。

　　 “是，東家。”姚娘子很快把豬皿給端過來，顧雨珍也拿了大概五斤左右的五花肉，把拉它洗幹淨切成很細的肉丁。

　　 在把她背來的豆腐用麻布擠幹水份，用手給抓碎，把她切好的肉丁倒入進去一起攪拌均勻。在放她準備好鹽和花椒粉，最後倒入新鮮的豬皿，在次抓均勻。

　　 等全部抓均勻之後，她把豆腐搓成拳頭大小的丸子就可以了，把它放在竹篩子裡面晾幹，在放跟臘肉一起熏好。

　　 億香過來看到這個紅紅的東西問道：“主子，這個是什麼呀！”她剛剛在忙着切肉去了，沒有看見她主子做，所以好奇的問問。

　　 “這個是豬皿豆腐，讓它在山上晾兩天。兩天後你給我拿回去，拿的時候小心點，别把它壓壞了。”顧雨珍跟億香說道：

　　 “是，主子。你要的肉我切好好了，接下來要怎麼做？”億香道：

　　 “你過來我教你，你學會後我就不用每天上山來了。”顧雨珍道：她把億香帶來屋子裡教她怎麼放調料，怎麼灌臘腸。

　　 調料也就鹽和花椒，她不怎麼喜歡吃甜的，白糖的她沒有做。在說她白糖成本大，做這個也不劃算。

　　 她看億香學的差不多了就問道：“怎麼樣？能把握住了嗎？”

　　 “可以了，主子。”億香笑道：

　　 “那以後你們每天都把豬腸子給灌了，人少的話就多叫幾個人過來幫忙。别的活可以放一放，這個臘肉隻能做兩個多月，等天氣熱起來就不能做了，所以咱們現在要抓緊時間。”顧雨珍道：

　　 “是，主子，等下我就去安排。”億香道：