美味值得仔細品嘗，紅糖鍋盔合了清霞的口味，她一口一口吃得香甜，每一口都是細嚼慢咽，舍不得放過片刻味蕾的享受。

　　 等她吃完了，白榮和王磊、于伯三人圍到了爐子邊，清荷一人分了一個，她自己也拿出一個紅糖鍋盔，跟着大夥吃起來。

　　 小院裡霎時間充滿了甜膩的香氣，周明遠不在家，清荷沒忘記她爹的份，單獨裝了幾個紅糖鍋盔留着，等回頭熱給她爹吃。

　　 她還給孟奎留了幾個，讓清霞回去的時候帶回去，都是自己家的人，有好吃的，人人都有份。

　　 白芷和于伯也覺得好吃，金婆婆也是對紅糖鍋盔贊不絕口，不過比起紅糖鍋盔，王磊更愛吃鍋盔灌涼粉。

　　 他見清霞一直不停嘴地誇紅糖鍋盔，湊到她身邊問道：“清霞姐姐，你覺得鍋盔灌涼粉和紅糖鍋盔哪一個很好吃呀？紅糖鍋盔是好吃，可我更喜歡鍋盔灌涼粉，你呢？”

　　 “鍋盔灌涼粉？那是什麼？我沒吃過啊，你在哪裡吃的？”清霞伸手拿了第二個紅糖鍋盔，邊吃邊問

　　 王磊聽清霞說她沒吃過鍋盔灌涼粉，頓時換上一副遺憾的表情：“周姐姐做的啊，等店鋪開張了，主要就是賣鍋盔灌涼粉。”

　　 “清霞姐姐，我跟你說啊，鍋盔灌涼粉可好吃了，特别是裡頭的涼粉，又滑又香，我上回吃過一回，到現在還惦記。”

　　 主要賣鍋盔灌涼粉，那就是主打菜！

　　 主打菜一向都是最好吃的，被這小鬼頭一說，她好想吃啊！

　　 愛美食的人，心兇寬廣，能裝下各種的特色美食，就算清霞此刻正吃着紅糖鍋盔，也不妨礙她惦記王磊說的鍋盔灌涼粉。

　　 吃完第二個紅糖鍋盔，清霞期期艾艾地走到姐姐身邊：“姐，王磊說店裡主要賣什麼鍋盔灌涼粉，他說比今天的紅糖鍋盔還好吃，我……我還沒嘗過呢。”

　　 “有你吃的，不會忘了你的，我正打算跟你說，菜園子明天别弄了，你來跟我學打鍋盔，做涼粉，争取在開店前學會。”清荷順勢說出了她的安排。

　　 清霞早等着做事了，學做吃的她更是一百個願意，清荷一說完，她忙不疊地點頭同意：“嗯，姐，我一定會好好學的。”

　　 鍋盔皮是白面做的，吃着容易漲肚，一人吃了兩個，清荷就不讓大夥吃了，再吃下去，中午還怎麼吃飯。

　　 下午清荷和清霞把剩下的菜苗種了下去，于伯動手做了一圈籬笆圍在菜園子周圍，隻留了個進出的口。

　　 習慣了家裡和陸家滿院子的花，現在這個光秃秃的院子，清荷瞧着還挺不習慣的。

　　 第二天出門買東西的時候，順帶買些花苗和花籽，将花籽灑在菜園子邊上，以及樹根下，不求它長得多好，但願小院來年能多一抹春色。

　　 清霞是個肯上進的人，她的廚藝本就不差，學打鍋盔并不難。

　　 清荷教過她要領後，又領着她做了幾次，三天後，她便能打出香脆可口的鍋盔了。

　　 清霞學會了打鍋盔，清荷也算是松了一口氣，真忙起來，她自己是真忙不過來。

　　 不過她又想起另外一件事來，清霞學會了打鍋盔，可爐子隻有一個，兩個人用一個爐子不好使，還得再備個爐子才行。

　　 除了要準備爐子，店裡還要招人。

　　 白榮和王磊兩個當夥計招呼客人，給客人上吃的，她和清霞，金婆婆打鍋盔，白芷收拾桌子，還缺洗碗和切菜的。

　　 鍋盔不僅可以灌涼粉，還能灌鹵肉，肺片，各種蔬菜絲，隻賣鍋盔灌涼粉肯定不行，怎麼着也要多準備幾種口味。

　　 口味多了事情也多，不招人怕是忙不過來，清荷頭疼地閉上眼。

　　 開店可真麻煩，事事都要自己張羅，還是像之前那樣跟别人合作最好，怎麼經營怎麼打開銷路自有别人去操心。

　　 不過現在既然開了頭，那就沒有半途而廢的道理，再麻煩再累也要繼續做下去，打響了頭一炮，後面的路就會輕松些了。

　　 心裡想是這樣想，身體卻很誠實，清荷虛着眼望了望日漸偏西的日頭，坐在院子裡不想動。

　　 前幾天她還精神滿滿的，做啥都有勁，今天下午一歇下來，屁股都不願挪了。

　　 得了，今天不想動，幹脆明天再去訂做爐子，她可不想勉強自己，反正店子裡還沒收拾好，也不用太着急。

　　 過了一會，清霞也搬了張凳子到院子裡，坐在姐姐身邊聊起家裡的事來。

　　 姐妹倆聊着聊着，清荷順勢說出了她後續的打算：“清霞，這縣裡的店，日後我是要交給你管的，等店鋪開張後，店裡的每一道吃食，每一個流程你都得會，這幾天你受點累，我把後面的東西也教教你。”

　　 聽說要讓她管店，清霞驚得坐直了身體：“啊？交給我啊，姐……我不行的，我給你幫幫忙還行，讓我管店，我沒那本事。”

　　 “你行的，不會可以學，姐姐不會一直待在平陽縣，等你姐夫不在邊關了，姐姐會跟着他走。你是我妹妹，把店交給你我才放心。”清荷知道她早晚是要回京城的，這家店隻有交給自家人，她心裡才踏實。

　　 堂姐夫年紀輕輕便當上了将軍，日後肯定會當更大的官，清霞知道，姐姐說的是實話，姐姐不會一直待在縣裡的。

　　 她雖舍不得姐姐，也知道姐姐和姐夫待在一起才是最好的，既然姐姐信任她，相信她，那她就努力學，好好學，讓姐姐放心把店交給她。

　　 清霞的内心忽地湧出一股勁兒來：“姐，我跟你學，你别嫌我笨，我會盡力學的。”

　　 “别慌，姐姐不是現在就要走，至少今年姐姐會在縣裡待着的。”陸承澤剛升了官，短期内應該不會有太大的變化。

　　 這段時間裡，她得把生意走上正軌，好好發展起來，等到了京中，她有錢有名頭，誰也不敢小瞧了她去。

　　 接下來幾天裡，清荷在店門口，寫了塊招工的牌子放在店門口，跟她爹說，要有人問就讓他們三天後再來，到時候統一考核。

　　 這三天裡，清荷光在家教清霞做吃的了，做鹵肉，拌鹵肉，拌肺片，拌蔬菜絲，把幾種口味做了個遍。

　　 因着有特制的辣椒油在，拌什麼菜都不用費功夫，因此清霞上手很快。

　　 與此同時，從雲溪鎮通過王家莊的路上，多了一群拿着東西的年輕人，正相攜往王家莊而去。