這一日，小如從采薇樓歸來，臉上洋溢着燦爛的笑容。

　　 她蹦蹦跳跳地來到宋宛身邊，興奮地說道：“娘，今天那些女學的同窗又問起蛋黃酥的事情了。她們都說實在是太好吃了，甚至願意出錢買呢。”小如的眼睛亮晶晶的，滿是期待。

　　 宋宛聽了，微微皺起眉頭，心中有些擔憂。

　　 “娘明白你的意思，這也确實是個很好的商機，但在采薇樓賣蛋黃酥，夫子會肯嗎？我怕會惹出不必要的麻煩。若因為這件事影響你在采薇樓讀書，就得不償失了，現在對娘來說，比起賺錢，你的課業是最重要的。”

　　 小如卻信心滿滿地說：“娘，夫子人很好的，應該不會計較。而且這蛋黃酥這麼受歡迎，大家都想買，我們也算是滿足大家的需求嘛。”小如拉着宋宛的手，輕輕搖晃着。

　　 看着小如那充滿期待的眼神，宋宛也有些心動了，決定試一試。

　　 “好吧，那你明天去采薇樓跟同學們說可以賣，就說你娘親親自做的，可以預定，預訂了的，第二天會拿給帶過去。”宋宛溫柔地說道。

　　 小如見宋宛答應了，立馬開心的跳起來，挽着宋宛的胳膊道，“我就知道娘會支持我的決定。”

　　 “你啊，小财迷。不過怎麼辦，娘也是個财迷。”宋宛寵溺的刮了下小如的鼻子，然後兩人對視一眼，忍不住咯咯笑了起來。

　　 第二天，小如早早地來到采薇樓。她迫不及待地和其他小姐們興奮地宣布：“我跟我娘商量好了，可以賣蛋黃酥哦。我娘親親手做的，保證和上次一個味道。”

　　 衆人一聽都很高興，期待的看着小如，聽她繼續說。

　　 “大家可以預定，預訂了的，明天我就給大家帶過來。”

　　 小如的聲音清脆悅耳，如同銀鈴般在空氣中回蕩，“大家可以先交定金了。”

　　 衆人一聽，立馬眉眼彎彎，開心的笑了起來，她們的目光中滿是期待。

　　 “太好了！我要預定五個。”

　　 “我要十個！”

　　 “我也要……”

　　 大家紛紛報出自己想要的數量，然後立即掏銀子給小如，争先恐後的，生怕輪不到自己。

　　 小如忙不疊地用筆記錄下來。不一會兒，就定出去好多蛋黃酥。

　　 晚上，小如帶着沉甸甸的錢袋子回到家。她一進家門，就興奮地喊道：“娘，娘，你看！”

　　 宋宛聞聲趕來，看到小如手中的錢袋子，驚訝地張大了嘴巴。

　　 “這麼多錢？都是今日收到的買蛋黃酥的錢？”

　　 宋宛不敢相信地問道。

　　 小如用力地點點頭，臉上滿是自豪。“是啊，娘。大家都很喜歡蛋黃酥呢。”

　　 這時，蘇大姑走了過來。她看着小如手中的錢袋子，笑得合不攏嘴。“哎呀呀，小如可真厲害。沒想到這蛋黃酥竟然在采薇樓就賣得這麼好，這要是賣到别處去，還不賣瘋了。”

　　 “小宛，你的手藝真是厲害啊，每次一出手，都是驚喜。”

　　 蘇大姑一邊誇着，一邊開始準備做蛋黃酥的食材。

　　 預訂的蛋黃酥的數量不少，還答應了衆人明日就能吃到，宋宛不得不和蘇大姑趕緊忙活起來，好把這些蛋黃酥早早的做出來。

　　 宋宛心中也滿是歡喜，而且小如和蘇大姑的話她都聽進去了，所以這一次趁手，她決定多做一些蛋黃酥，不僅要把預訂的份量做出來，還要多做一些，好順便拿去自家的酒樓賣，如果真的同樣好賣，試水成功，她就要開始正式在酒樓買這個蛋黃酥了。

　　 第二天，小如拿着蛋黃酥去采薇樓給那些女學生分。她一進教室，就被女學生們團團圍住。

　　 “小如，蛋黃酥帶來了嗎？”

　　 “我都等不及了，想馬上吃一個，好幾天沒吃了，特别想吃。”

　　 大家七嘴八舌地說着，臉上滿是期待。

　　 小如笑着拿出蛋黃酥，一一分給女學生們。“大家别着急，都有呢。”

　　 看着女學生們開心地吃着蛋黃酥，小如的心中充滿了成就感。

　　 而此時，另一邊，宋宛來到了自家的酒樓。

　　 她找到酒樓合夥人魏新遲，拿出一盒蛋黃酥。“新遲，你嘗嘗這個。”

　　 宋宛微笑着說道。

　　 魏新遲先是被蛋黃酥金黃酥脆的賣相所吸引，接着好奇地接過蛋黃酥，咬了一口。那美妙的味道瞬間在口中散開，他高興得合不攏嘴。

　　 “哇，這是什麼糕點？太好吃了！”

　　 魏新遲贊歎道，“從未吃過這種口味的，甜的鹹的竟然放在一起能做出這麼好吃，這麼讓人吃驚的美食來。”

　　 宋宛笑着解釋道：“這是蛋黃酥，之前給小如入學特意做的，本來是給那些小姐們的見面禮，沒想到都很喜歡吃，還特意從小如那裡預訂。”

　　 “我想着，既然能在采薇樓賣得好了。那應該在其他地方也能賣的好，所以我想着在咱們酒樓試試水，看看效果如何。如果真的能被瘋搶，那整個京城隻有咱們這裡有，也就變相的替咱們酒樓又宣傳了一波，說不定咱們的酒樓到時候也全京城有名了。”

　　 魏新遲聽着都很激動，他連連點頭。“這主意好啊！咱們酒樓最近生意本來就紅火的很，有了這個糕點，肯定會更紅火。”

　　 魏新遲對蛋黃酥充滿了信心。

　　 于是，宋宛決定立馬在酒樓裡開始賣蛋黃酥。

　　 宋宛帶着精心制作的蛋黃酥來到後廚，心中既期待又有些緊張。雖然她對自己的蛋黃酥很有信心，但畢竟對美食的評價還是衆口難調的，她很想知道，她的蛋黃酥到底合不合大衆的口味。

　　 她吩咐夥計将蛋黃酥切成小塊，擺放在精美的盤子裡，準備接下來讓進店的客人免費品嘗。

　　 不一會兒，一位身着華麗服飾的客人走進酒樓。夥計熱情地迎上去，微笑着說道：“客官，我們酒樓新推出了一款點心，您要不要嘗嘗？”

　　 客人好奇地看了一眼盤子裡的蛋黃酥小塊，那金黃的色澤和精緻的模樣瞬間吸引了他的目光。

　　 客人拿起一塊蛋黃酥放入口中，酥脆的外皮在唇齒間散開，接着是香甜的豆沙和鹹香的蛋黃，美妙的味道讓他眼睛一亮。