宋宛看着蘇大姑那釋然的模樣，心中也感到很開心。她知道，蘇大姑一直為蘇彥擔心，現在聽到自己的安慰，心裡肯定會舒服多了。

　　 一家人圍坐在一起，談論着過去的事情并憧憬着未來，在這個溫馨的時刻，他們感受到了家的溫暖和力量。

　　 大年初七，京城的年味雖稍減幾分，卻依舊熱鬧非凡。街頭巷尾的紅燈籠在微風中輕輕搖曳，仿佛還在訴說着新春的喜悅。

　　 宋宛早早起身，精心裝扮一番後，滿心期待地朝着自家酒樓走去。她新研究出了兩道大菜

　　 ——

　　 八寶鴨和牡丹燕菜，急于想看看食客們的評價。

　　 宋宛身着一襲淡藍色的錦緞長裙，裙邊繡着精緻的花紋，外罩一件白色的狐皮披風，既優雅又保暖。

　　 她的頭發梳成一個精巧的發髻，上面插着一支鑲嵌着藍寶石的發簪，在陽光下閃爍着迷人的光芒。

　　 她的面容姣好，眼神中充滿了自信與期待，嘴角微微上揚，帶着一抹淡淡的微笑。

　　 當她來到酒樓時，酒樓門口的兩個大紅燈籠格外醒目，門兩邊的春聯依然鮮豔奪目。

　　 走進酒樓，裡面熱鬧的氛圍撲面而來。

　　 夥計們忙碌地穿梭在各個桌位之間，臉上洋溢着熱情的笑容。他們有的端着盤子，上面擺放着美味的菜肴；有的拿着茶壺，為客人添茶倒水；有的則在與客人交談，介紹着酒樓的特色菜品。

　　 酒樓的裝修古色古香，木質的桌椅擺放得整整齊齊，上面鋪着紅色的錦緞坐墊，給人一種舒适的感覺。

　　 牆上挂着一幅幅精美的字畫，增添了幾分文化氣息。空氣中彌漫着飯菜的香氣，讓人食欲大增。

　　 宋宛微笑着和掌櫃打了個招呼，然後徑直走向廚房。

　　 廚房内，廚師們正在忙碌地準備着各種菜肴。鍋碗瓢盆的碰撞聲、爐竈裡的火焰聲交織在一起，形成了一首獨特的廚房交響曲。

　　 宋宛走到一位廚師身邊，輕聲說道：“李師傅，新菜式準備得怎麼樣了？”

　　 李師傅擡起頭，擦了擦額頭上的汗水，說道：“宋老闆，都準備好了。就等您一聲令下，我們就開始上菜。”

　　 宋宛點了點頭，說道：“好，那就開始吧。”

　　 不一會兒，一道道新菜式被端上了客人的餐桌。

　　 首先上桌的是八寶鴨。這道八寶鴨造型飽滿，色澤光亮。整隻鴨子去骨後，在鴨腹内填入了糯米、蓮子、火腿、香菇、筍丁、蝦仁、青豆等八種食材。

　　 鴨子的外皮被烤得金黃酥脆，散發着誘人的香氣。

　　 八寶鴨的做法極為複雜。首先，要挑選一隻肥嫩的鴨子，将其宰殺洗淨後，小心翼翼地進行去骨處理。

　　 這是一項極為考驗廚師技藝的工作，需要用鋒利的刀具在不破壞鴨皮的情況下，将鴨骨完整地取出。

　　 然後，将糯米、蓮子等八種食材分别洗淨、煮熟，再混合在一起，加入适量的調料攪拌均勻。

　　 接着，将混合好的餡料填入鴨腹内，用針線将鴨皮縫合起來。最後，将鴨子放入鍋中，加入适量的調料和高湯，用小火慢慢炖煮數小時，直到鴨肉酥爛，餡料軟糯鮮香。

　　 八寶鴨端上桌後，客人們都被它的外形所吸引。

　　 一位客人好奇地問道：“這是什麼菜？看起來好特别啊。”

　　 夥計連忙介紹道：“客官，這是我們酒樓新推出的八寶鴨。這道菜味道醇厚，口感豐富，您一定要嘗嘗。”

　　 聞言，客人拿起筷子，夾了一塊鴨肉放入口中，細細品味。

　　 他的眼睛瞬間亮了起來，說道：“這八寶鴨真是太好吃了！鴨肉酥爛，八寶餡料軟糯鮮香，香氣四溢。”

　　 其他客人也紛紛品嘗起來，都對八寶鴨贊不絕口。

　　 接着，牡丹燕菜上桌了。這道菜造型優美，猶如一朵盛開的牡丹花。以白蘿蔔、海參、鱿魚、雞肉等食材精心制作而成。

　　 白蘿蔔切成細絲，經過多次浸泡、焯水等處理，使其口感爽脆。海參、鱿魚、雞肉等食材則切成絲，與白蘿蔔絲一起擺放成牡丹花的形狀。然後，澆上精心調制的高湯，讓整道菜更加美味可口。

　　 客人們看到牡丹燕菜的擺盤，都驚歎不已。

　　 一位客人說道：“這道菜真是太美了！簡直就像一件藝術品。”

　　 另一位客人品嘗了一口，贊不絕口：“這牡丹燕菜不僅造型美觀，味道也非常鮮美。真是一道難得的美味。”

　　 宋宛聽到客人們的評價，心中充滿了喜悅。

　　 她知道，自己的努力沒有白費，雖然衆人并沒有看到她研究新菜時的辛苦，但這一聲聲贊揚，就是對她最大的肯定。

　　 她微笑着走到客人們中間，詢問他們對新菜式的意見和建議。客人們紛紛發表自己的看法，有的說味道很好，有的說造型很獨特，還有的說希望能有更多的新菜式推出。

　　 宋宛認真地聽取了客人們的意見，心中暗暗盤算着下一步的計劃。她決定繼續努力，研究更多的新菜式，滿足客人們的需求。

　　 就在這時，一位穿着華麗的客人走了過來。

　　 他看着宋宛，微笑着說道：“宋老闆，你的酒樓真是越來越好了。這些新菜式都非常出色，我很喜歡。相信你的酒樓總有一天不僅京城有名，甚至聞名天下。”

　　 宋宛聽了他真心的誇贊，連忙行禮，說道：“多謝客官誇獎。我們會繼續努力，為客官們提供更好的美食。”

　　 這位客人點了點頭，說道：“我相信你一定能做到。以後我會經常來這裡吃飯的。”

　　 說完，他轉身回到自己的座位上，繼續享受美食，兩人的對話，還讓其他客人紛紛鼓掌，表示期待。

　　 宋宛看着客人們那滿意的神情，心中充滿了成就感。她相信，自己的酒樓一定會越來越好，她也會為更多的人帶來美味的享受，而這也将會變成她接下來的人生目标。

　　 見自己新研究的菜式已經得到了大家的認可，宋宛心裡的石頭落了地，整個人也都放松了下來。