第四十二章換個方式賣

　　午後，灰濛濛的天空飄起了一片片雪白的雪花，飄飄灑灑，紛紛揚揚，一開始瑩白晶亮的雪零零落落的下著，不一會兒，雪花慢慢密集而落，像柳絮般漫天飛舞，漸漸地，大地裹上了一件潔白無瑕的衣裳，白雪皚皚，銀裝素裹，一派北國風光。

　　珍珠站在屋檐下，好奇的伸手接著雪花，冰涼的雪花猶如棉花糖般軟綿晶瑩，不一會兒便浸濕了掌心，被這濕冷一凍，珍珠笑著甩了甩手，「呵呵，好冰啊！」。

　　隻見屋頂樹梢遠山紛紛被大片的雪白所覆蓋，天地間彷彿隻剩下雪白的世界。

　　珍珠仰著小臉，感受著迎面而來的寒意，呼吸著浸人鼻腔的空氣，正沉浸在雪的魅力中，「姐，你在外面幹啥，怪冷的。」門口探出一個小腦袋，平安瞅著她，眼裡透著納悶。

　　「嗯，姐在看雪，你看，雪花紛飛滿天飛舞整個天地都是白色的，多麼壯觀。」珍珠回過頭朝他嫣然一笑。

　　「……，雪有啥好看的？不都是白呼呼冷颼颼的，每年下雪，還不都一樣。」平安奇怪的看著她，「娘讓你回炕上，小心著涼。」

　　「……，知道了。」好吧，壓下第一次看雪略帶激動的心情，珍珠有些戀戀不捨的回頭看了幾眼，漫天飛揚的雪花依舊浸染著大地，茫茫的遠山一片雪白，珍珠暗自可惜，怎麼自己的水果七沒跟著穿來呢？多美的雪景啊，要是能拍下來該多好。

　　紛飛的大雪斷斷續續地下了兩天，大地早已被染得一片銀白，院落內外屋舍樹梢都已被厚厚的積雪覆蓋。

　　胡長貴從下雪的第二天便有些憂心忡忡，擔心屋頂承受不住大雪的壓力，於是每當雪略小的時候，便爬上木梯清掃房頂的積雪，以防大雪把屋頂壓塌。

　　珍珠一開始還挺興奮的打掃門口的雪，但掃了一個時辰後，兩個胳膊都累得擡不起來了，腰闆也陣陣酸疼了，這才對滿地的雪白失了興趣，老老實實躲回炕上取暖。

　　寒冷的冬日裡，時間並不容易打發，珍珠這兩日便是清理兔棚、掃掃積雪，外加綉幾針刺繡，想到還有長達四個月的冷冬，珍珠頓覺悻悻然。

　　第三日清晨，大雪終於停了，天色開始放晴。

　　清晨的陽光折射進房間裡，特別的明亮，打開房門，陽光直射下，心情格外開朗，雪後的初晴依舊冷，但被大雪困了幾天的人，都紛紛走出房門，開始清理屋頂的積雪，打掃門前的過道。

　　走出房門，踩著一夜的碎雪，腳下「嘎吱嘎吱」的響著，雪後的天空瓦藍瓦藍，白茫茫的大地和湛藍的天空交接在一起，天藍地白，景觀煞是引人注目。

　　珍珠一家人四口早早起床後，便各自忙個不停，珍珠和平安先把兔棚清理乾淨，添好草料，再加好炭火，雖然天空放晴，可天氣依舊寒冷，兔棚四周更是積雪深厚，多添炭火防寒，以免兔子凍出毛病。

　　打理好兔棚，便去幫胡長貴清掃門前碎雪，趁雪還沒化開清理到一邊，這雪一化便結成了冰，清理起來就更費力了。

　　幾人正埋頭苦幹著，院外遠遠的傳來了叫喚聲，「三姐，平安。」

　　眾人擡眼望去，卻是王氏領著平順踏雪而來。

　　「奶，平順，這雪還這麼厚，你們咋跑來了？」跑上前，把院門拉來，院外的積雪更為厚實，一腳踩上直沒小腿。

　　伴隨著「滋滋」聲響，兩人踏入院內，「哎，這雪還真厚。」王氏拍拍腿上的浮雪，「下了幾天大雪，老房子不踏實，奶過來看看。」

　　說著，細細看了幾眼掃過積雪的房頂，才點點頭舒了口氣。

　　「娘，沒事，我都掃過了。」胡長貴憨實的說道。

　　「奶，我爹每天都把屋頂的雪掃下來，不會被壓壞的。」平安咧嘴笑道。

　　「哎，長貴，隻能你多辛苦些了，明年有餘錢就先把房子翻修一遍。」王氏略粗的雙眉緊緊皺著，輕輕拍了拍兒子厚實的肩膀，「來，這是紅棗糕，昨個做的，珍珠嘗嘗。」

　　接過王氏手裡的籃子，掀開籃上的花布，一碟暗紅色的紅棗糕出現在眾人面前。

　　「哇！紅棗糕。」平安興奮的跳了起來，胡家食材匱乏，糕點果脯更是少有。

　　「這個，用熱一下麼？」

　　「不用，出門的時候熱過了，現在應該還軟呼，你們嘗嘗看。」王氏拿起一塊遞給平安。

　　平安「嗷嗚」一口啃了半塊，嘴裡含糊不清的說著：「好吃，好吃。」

　　眾人皆笑。

　　珍珠輕笑，也不著急，「先放著，一會兒空閑再吃。」說著，把籃子拿進了廚房，李氏正熬著豬食，「娘，紅棗糕，奶給的。」遞過籃子，李氏笑著接過放在一邊，順手拂去珍珠頭上的浮雪，珍珠朝李氏微微一笑，出了廚房。

　　門外，王氏幫著胡長貴鏟著院裡的碎雪，平安和平順的聲音從後院傳出，應是看兔子去了。

　　「奶，明天是集市麼？」珍珠想了一會兒問道。

　　「明天是大灣集，珍珠，是想要買什麼嗎？」王氏停下手裡的動作。

　　「不是，是想到鎮上一趟。」

　　「又去鎮上？去做什麼？」王氏小心的問道。

　　「賣東西，確切的說是試看能不能賣。」珍珠嘻嘻一笑，「奶，你來。」說著把王氏拉進了裡屋。

　　往炕沿一坐，珍珠便與王氏細細一道：「奶，你看，咱這丸子難做麼？」

　　「不難，就是多些工序，怎麼？」

　　「那你說，要是別人買了咱們丸子回去，能自個琢磨出做法嗎？」

　　「……，這、這，應該能。」王氏愣了神，確實，這丸子仔細琢磨不難做出。

　　「所以啊，咱們換個方式賣，先試著賣丸子製作的配方。」珍珠神秘一笑。

　　「啊，這，這也能賣麼？」王氏被珍珠的想法嚇了一跳。

　　「嘿嘿，試試就知道了，反正賣不出去，咱們再自己賣唄。」珍珠也不肯定。

　　屋內安靜了一會兒，「這倒可以一試，隻是，這配方賣多少錢合適啊？」王氏遲疑了一下。

　　「奶，這價不用咱們定，讓買的人出價，合適咱就賣，不合適就不賣。」沒有可參考的標價，隻能在合適的範圍內做平衡了。

　　「嗯，也對。」王氏附和著點頭。

　　兩人商議定後，珍珠就讓王氏再做一次魚丸，上次做的魚丸，為了把成本降低，珍珠加了不少澱粉，買的又是最便宜的鰱魚，味道上便次了一等，又因直接剁進蔥姜去腥，外觀上略微遜色，既然準備賣給酒樓配方，成品自然要做得更有吸引力些。

　　於是，王氏喚來平順，讓他回家傳話，讓胡長林去大灣村買兩條大草魚，聽聞又要做魚丸，平順興奮得兩眼發亮，上次做的魚丸他還沒吃過癮，就沒了，這再做，他說什麼都得多吃幾個，於是連蹦帶跳的跑了回去。

　　大雪剛過，村裡的道路積雪深厚，等胡長林一腳深一腳淺的拎著兩條凍僵的草魚回來，已過正午時分。

　　草魚肉多刺少，肉質細嫩，再用蔥姜水代替蔥薑末，做出的魚丸，品相上就比上次高上一籌，新制的魚丸色澤潤白，口感更為細膩，鮮香滑嫩，眾人嘗後讚不絕口。

　　王氏有了上次的經驗，製作起來也越發的得心應手，整個過程比上一次快了近一半的時間，多出的時間，便順手把各種芋頭丸子又做了一遍，家裡芋頭不少，做成丸子，多添一道菜也是好的，天氣寒冷，丸子可以放置多天不會腐壞。

　　準備工作順利結束，隻期望天公作美，明兒不下雪便好。

　　忙碌了一天，珍珠終是忍不住燒了滿滿的一鍋水，頂著李氏微皺的眉頭，把全身上下好好洗了個遍，天知道，她都快十天沒洗頭沒洗澡了，忍得她都感覺快長虱子，洗完後，頓感渾身輕鬆舒展不已，順手逮住睡在她身旁的平安，讓他也把全身洗乾淨後，這才滿意的放過他。

　　端起半盆剩餘的熱水，走進了病號的房間，把盆放在桌上，朝床上的人兒微微一笑，「來，擦擦臉。」

　　男孩臉上的傷痕基本都已結痂，紅腫也早就消退，消腫後男孩的臉居然出奇的俊逸，斜飛英挺的長眉，深邃漆黑的雙眸，削薄輕抿的嘴唇，雖然多日未曾清洗的臉色暗淡無光，傷疤印記交錯排布，卻難掩俊朗的五官。

　　半坐起身，接過溫熱的濕巾，羅璟道了聲謝，接著沉默的擦拭著，素白的巾子一輪過後染成了暗黃，羅璟白了一圈的臉不自然的紅了起來。

　　珍珠強忍上揚的笑意，抿著嘴故作不見，接過巾子細細洗了一道，又遞了過去，如此三遍後，盆裡的水略顯混濁。

　　羅璟整個人卻顯得清爽許多，鼻樑高挺，唇色紅潤，眼圈依舊有些青紫，卻並不妨礙男孩小鮮肉的模樣，珍珠輕笑。

　　可惜，額頭上那結成一縷縷油嗒嗒的頭髮甚是礙眼，「你頭上可有傷口？」珍珠突然問道。