第386章 神色奇怪的姑娘(2)
第386章神色奇怪的姑娘(2)
等菜上面的水份瀝幹,就可以做鹹菜泡菜了。
罈子洗凈曬乾備用。
將八角茴香桂皮放入鍋子中,和清水一起煮開。
等水晾涼後,倒入曬乾的罈子中。
再加入鹽巴,白酒,少量的糖,蒜子,薑片,和幾片辣椒。
當菜的水份瀝幹後,放入壇中泡好即可。
蓋上壇蓋,壇口處倒入水封死壇蓋,防空氣流入壇內。
過上十天左右就能開壇吃了。
鹹菜的做法又不一樣,鹹菜不需要水,菜瀝乾和上鹽巴和調料一併放入壇裡封好就可,不過時間要久一些,要一個月後才能吃。
不管是鹹菜也好,泡菜也好,頭幾天溢出的亞硝酸鹽達到頂峰,之後會漸漸減少,所以太早拿出來吃於身體不利。
如今秋涼,氣溫合適,趕上天氣晴好的時候,村裡不少人家都腌起了鹹菜泡菜。
姜嬤嬤笑著說,「我腌的鹹菜泡菜,三姑娘和大公子都愛吃。」
李玉竹笑道,「那咱們多腌些,到時候我拿些送給柴大哥他們。」
兩人正忙著,穆元修走來了。
李玉竹笑道,「穆元修,我們在做腌菜,你喜不喜吃?我讓姜嬤嬤多做一點。」
穆元修點了點頭,指了指白蘿蔔,「這個泡蘿蔔好吃。」
李玉竹笑道,「我也喜歡泡蘿蔔。」
吃白粥就泡蘿蔔,簡直是人間美味,鮑魚都不及這個好吃。
姜嬤嬤笑道,「好嘞,那就多做點泡蘿蔔。」
穆元修卷了袖子走過來,幫她們將盆裡剩下的菜全掛到了竹竿上,又對李玉竹說起了清水河村老夫子的病情。
李玉竹說道,「我家的馬車被我二哥大姐二姐趕到鄉裡集市上去了,我沒車出門,在等著你呢,你來得正好,我坐你的騾子車去看看。」
姜嬤嬤聽說他們要出門,笑著道,「去吧去吧,這裡的事情又不多,讓我自己來吧,你們忙你們的去。」
她朝兩個少年揮揮手。
李玉竹拿手在布巾上擦了擦水漬,「那我們出去了。」
「去吧去吧。」姜嬤嬤笑道。
李玉竹和穆元修,到上房跟廬陵王夫婦打了聲招呼,就一起離開了。
穆元修和李家人熟起來後,廬陵王妃放心他帶著李玉竹出門。
兩人坐著騾子車,來到了清水河村。
清水河村的人,比桃花河村的人要稍多一些。
有老秀才在家裡蓋了書舍,收起了學生。
學生來自兩村條件稍好的家庭。
學費貴不貴倒是其次,主要是兩村相隔了近十裡路,桃花河村的孩子,如果家裡沒有車輛接送的話,就得住在夫子家,單靠走路十分的辛苦且費時。
劉瓦匠二房的兩個孩子,也隻上了一年學堂,一是悟性不好學不進去,二是家裡也不是很富裕的人家。
在半路上,李玉竹還看到了劉大妞的婆婆胡娘子。
胡娘子虐待劉大妞,氣跑了兒子。
兒子帶著媳婦乾脆住到老丈人家去了,做了上門女婿。
劉大妞懷孕了,兩口子也沒通知胡娘子。
如今的胡娘子,和大女兒住一處。
大女兒的孩子多,胡娘子每天要帶著外孫還要幹家務活。
「娘,你怎麼搞的,四妞的褲子尿濕了,你怎麼不給她換換?」胡娘子的女兒,罵著胡娘子。
胡娘子不服氣嚷道,「我這要燒飯啦,哪有時間換?」
「燒飯燒飯,那燒的飯呢?鍋子裡的米到現在還沒有煮開,飯在哪兒?」胡娘子的女兒丟下手裡抱著的小兒子,抱怨著道。
「孩子由我帶,飯我燒,你做什麼啦?」胡娘子氣得回罵道。
「我幹什麼?那地裡的事情我沒做?娘你說話越來越叫人惱火了啊?你把兒子媳婦打跑了就拿我撒氣?」
母女倆站在院子裡,互相對罵,互相指責。
李玉竹趴在騾子車窗戶口,磕著瓜子看著熱鬧,直到騾子車走過去,完全看不見了,她才又看向別的地方。
清水河村她沒怎麼來,隻會走主要的一條村道,小路怎麼走,哪家哪戶在哪,她並不清楚。
總之,穆元修帶著她走哪兒算哪,她信穆元修。
遇到挑擔子的漢子,笑著朝穆元修揮揮手,「是穆兄弟啊,來村裡啊。」
「裡正央求我找大夫看宋夫子的病腳,我找到大夫了,這便帶去呢。」穆元修回道。
「那可太好了,我家的娃子又可以去學堂了。」漢子笑著道,挑著擔子走過去了。
穆元修趕著騾子車,接著往前走,在一處有著十幾階石階的坡前停下了。
坡上隻有一戶人家。
「到了,就是這兒。」穆元修將騾子系在台階旁的小樹上,走來給李玉竹挑簾子。
李玉竹探著頭往左右看了看,最後,她看向前方台階上的幾間房子。
正屋的門楣上,掛著牌匾,「清河學堂」。
「平時,這裡有三十來個孩子念書,自從宋夫子的腳傷越來越嚴重後,他告了假,這裡就冷清了。」穆元修說道,「兩個村裡有學問的人不多,都接不了夫子的班。」
昨天在回來的路上,穆元修就說了宋夫子的事情。
宋夫子是個落第的秀才,年輕時屢試不中,家裡實在太窮,供不起他讀書了,他便放棄了考學。
由家裡安排著,娶了大山另一邊一個村裡的女子為妻,以教書為生,可惜媳婦生下娃兒難產去了。
宋夫子再沒娶妻,和老爹老娘一起養著這個兒子。
兒子平安長大,娶妻生女。
但命運並沒有眷顧宋夫子。
孫女兒才學會走路時,兒子媳婦坐船出行,遇上大風浪將船吹翻,兒子媳婦兩口子都溺亡了。
那時候,宋夫子都五十了。
老爹老娘早已過世多年,無人相助的他,獨自撫養孫女。
好在孫女身體一向康健,平安地長大了。
女孩子如今已有十六歲,勤快懂事,平時幫他打理學堂的事務,照顧他起居。
李玉竹將肩頭的背包挪了挪,點了點頭,「去看看吧。」
她走上了台階。
穆元修跟在她的後面。
宋夫子家有五間屋子。
三間磚房,兩間木屋。
一間較大的磚房,窗子開得極大的,裡面擺滿了桌椅。
「那是學子們念書的地方,不過今天沒人在。」穆元修見她看向那屋子,說道。
兩人走到正屋前,屋門開著,一點聲響也沒有,穆元修朝裡大聲喊著,「宋夫子?宋夫子!是我,牛頭山的穆元修,我將大夫找來了。」
學堂隔壁的一間屋子裡,傳來宋夫子的聲音,「哦,是穆元修啊,屋子門沒有關,請進請進,老朽腿腳不便行動慢,還請見諒啊。」
李玉竹和穆元修走進堂屋,隔壁屋裡,傳來哚哚哚哚的聲音。
沒一會兒,一個六七十歲的瘦個子老頭,拄著拐杖從卧房裡走出來。
李玉竹往四周看了看,宋夫子不是有個孫女嗎?
怎麼不見人呢?
不過初次來人家家裡了,她不好多問。
穆元修走上前,扶著他坐到椅上。
宋夫子看一眼穆元修,又看向李玉竹,「穆元修,這小姑娘是大夫?」
穆元修點頭,「是的,她醫術不錯,醫好了好幾個人的病,桃花河村劉瓦匠大兒媳的肚子裡長了個瘤,便是她治好的,她姓李,您喊她李三姑娘吧。」
宋夫子沒有像別人那樣,用有色眼鏡看人,他捏著鬍子笑著道,「後生可謂,後生可謂啊。」
李玉竹卷了袖子,來看宋夫子的左腳,「宋夫子,我看看您的腳。」
「哎,一點小毛病,卻怎麼也不好。」宋夫子不好意思道,「老夫子的臭腳,不好意思叫姑娘看呢。」
李玉竹笑著道,「我是大夫,在大夫的眼裡,隻有生病的身體和健康的身體之分,而且大夫專註看病體,夫子您不必不好意思。咱們乾的便是這行。」
宋夫子不要李玉竹幫忙,自己提起了褲腿,脫了鞋襪。
李玉竹看到他的腳,眉頭緊鎖。
這腳肌肉萎縮,皮膚極度乾燥,色素沉著,她伸手按了按,腳部肢端動脈博動十分的弱。
腳部布滿了瘡傷。
這腳哪是普通長瘡!
這是糖料病足!
糖料病足的患者如果沒有及時有效的治療,任其發展下去的話,腳部會徹底爛死,染上毒膿皿症,危及生命。
「爺爺,我回來了。」一個年輕女孩的聲音,在院中響起。
李玉竹回頭來看,隻見一個十六七歲,穿杏色衣裙個子苗條的姑娘提著菜籃子走進了屋裡。
她清秀的臉上神色頹敗,淡淡看一眼李玉竹和穆元修,沒說一句話,垂著頭走向後院去了。
李玉竹不禁又皺了下眉頭,這姑娘的神情,怎麼看著不對勁?
(本章完)