首頁 女生 都市言情 重生荒年:農門長姐靠打獵逆襲開局

正文 第305章:量身打造的“陷阱”!

  華昭剛給野岩羊割了喉,林楓就把木桶接到了下面,泛着熱氣的羊皿就流進了木桶。

  錢桂花打算給做些羊皿豆腐。

  一般羊皿冷卻凝固後是可以自然成型,但為了凝固更好些,她會加一點白醋用來促凝。

  到時候一炒,就是一道簡單快速的熱菜。

  村民們過來也不閑着,跟着華昭把岩羊翻了個過兒,等他開腸破肚後,就跟着收拾腸腸肚肚。

  小孩子們這個時候眼巴巴地盯着羊尿泡,等着林青山交代一句:“洗好了,拿去玩吧!”

  孩子們就跟瘋了一樣!

  他們找了蘆葦杆往裡面吹氣,直到看它變成了圓鼓鼓,就紮起來當皮球踢。

  球踢到哪裡,就引起陣陣驚呼聲,玩的是滿頭大汗。

  待華昭将整張岩羊皮剝下後,就開始拿來菜墩子剁肉。

  “到底是華小神醫,連骨頭拆得這麼齊整!”

  “還有那些肉,就跟稱過似的,看着都差不多分量!”

  “這岩羊真肥啊!肥肉多瘦肉少,炖出來肯定香!”

  “桂花,家裡還需要幫啥忙?你别客氣,說一聲,咱們大家夥一起忙!”

  “洗菜備菜切菜,都可以交給咱們!”

  婦人們說罷,就挽了袖子,跟着忙活去了!

  全羊宴之所以叫全羊宴,就是席上包括頭盤、主菜、湯羹甚至是主食都是用羊身上的部位來做的。

  華昭把岩羊處理好了後,村民們幫着清洗了,就送去竈上。

  林柔跟錢桂花各執一竈,按照岩羊肉不同部位,還有不同的做法進行分類,然後該焯水的焯水,該去腥的去腥。

  婦人們照看着竈上的火,反而林蓉、林笑兩個小的沒事可做了。

  錢桂花難得給她們幾個小家夥放了假,讓他們跟着孩子們一起去踢羊尿泡。

  林楓小大人似的,在心裡默默說了句無聊,很自覺地給自己加練去了。

  不得不說還真是衆人拾柴火焰高!

  有了村民們的幫忙,前期備菜就是快,也就是半日多就搞定了,後面的就又交回給錢桂花了。

  她如今是山珍小築的掌櫃,又是大廚,掌勺的廚藝越來越精進,大家都怕自己給做毀了,白瞎了這麼好的羊肉,就先回去張羅自家晚飯去了。

  但一想,第二天就要吃全羊宴,晚上都少吃了幾口飯。

  大家夥就連做夢了,都惦記着這一口。

  翌日,挂在天上的星辰剛剛暗淡,第一縷陽光就來接班。

  裡正用日晷掐着點,待吉時已到,就扯着嗓子喊:“動工大吉嘞!”

  由于音調起得太後,後面硬是梗着脖子,紅着臉,把聲音給頂了上去,甚至還破了音。

  但大家夥得了信号,立馬用燃着的香去點炮撚兒!

  “蹦噶!”

  “蹦噶!”

  二踢腳竄到高空,炸裂開來,飄起縷縷青煙。

  孩子們拍着手又蹦又跳,興奮地直嚷嚷,最後都變成了公鴨嗓。

  随後,霍令甲、霍小乙用樹枝挑起兩挂長長的鞭炮,一點着就“噼裡啪啦”響得熱鬧。

  不一會兒,林家老宅前面就鋪上了一層紅紅的地毯,看着就喜慶。

  裡正拿過一把挂着紅綢的鐵鍬,讓林青山深深挖了一鐵鍬土,填到了地基上。

  緊接着裡正就開始帶頭鼓掌:“好啦!動土儀式完成!”

  村民們拱着手向林青山、錢桂花還有林柔他們道賀。

  “青山、桂花,恭喜恭喜啊,要蓋大房子了!”

  就有村民糾正他:“土包子!蓉兒不是說了,那叫……那叫别墅!”

  “對對對!就是這個名字!大别墅!”

  “青山、桂花,也算是苦盡甘來了!人家柔兒姐孝順,他們早早就開始享福了!”

  “哎,到底是别家的孩子啊!就是有出息。”

  “可不是,我瞧着楓兒哥都穩重了不少,也不出來瘋跑了,跟着他阿姐學本事!”

  “要是我家的有他一半就好了!”

  “誰說不是呢!”

  恭賀之餘,衆人又是一陣歎息。

  林青山、錢桂花忙着回應:“同喜同喜!多謝大家夥來捧場了!”

  裡正又掐着點,用胳膊肘去捅林青山:“正時到了,該開席了!”

  林青山會意,他站得筆直,手作喇叭狀吆喝了一聲:“父老鄉親們,全羊宴開席!”

  村民們拍手鼓掌的聲音堪比鞭炮齊鳴,他們臉上同樣喜氣洋洋。

  雖說不是自己蓋房,但也算與有榮焉!

  這可是大别墅,說起來是大良境内的獨一份!

  就坐落在他們天九村!

  說起來臉上也跟着有光!

  觀完禮,衆人跟着林柔他們一家人,重新回到了小院。

  但這麼多人,顯然是坐不下的。

  裡正特意抽簽請示了祠堂裡的先祖,三次全中!

  得了先祖的同意,就把其他桌擺進了祠堂。

  全羊宴先上的是冷菜。

  白切羊肝搭配上蒜泥醬油,口感粉糯。

  醬香羊心切成蟬翼般的薄片,鹹鮮适中。

  還有羊雜的拼盤,還原野岩羊最淳樸的口味。

  精品肉菜包括,紅燒羊蹄子、土豆胡蘿蔔焖羊肉、燴羊耳尖、爆炒羊腰、炖羊排、烤羊排、酸菜汆羊丸……

  湯羹的話,錢桂花做了一大鍋羊雜湯,裡面還放了少許白胡椒粉提鮮,又煮了不少耐炖的粉絲。

  那濃郁的奶白色,看得大家直咽口水,再撒上一點辣椒油或者香蔥、香菜,簡直都要香迷糊了。

  就怕爺們吃不飽,錢桂花還蒸了好幾大籠屜兩合面的饅頭。

  “蓋房的事,就辛苦大家夥們啦,這頓管飽!”

  “青山、桂花客氣了啊!一個村子相互幫襯那是應該的!”

  “再說了,我們有工錢,還有這麼好吃的全羊宴,怎麼看都是我們賺了才對!”

  “是啊!我們自當盡心盡力!”

  “默兒、楓兒,你們記得給叔叔伯伯們添酒啊!讓大家吃好喝好!”

  “知道了,爹!”林楓抱着酒壇子穿梭在人群中,他的神行步越發熟練了。

  林默也點了點頭,便拿着酒壇子給大家斟酒,忙得不亦樂乎。

  這一頓飯,一直從正午吃到了金烏墜落。

  送走了村裡的老少爺們,婦人們又跟着拾掇桌凳、盤子、碗。

  借過哪家的,也都幫着還了回去。

  裡正拿着自己記賬的本子,跟林柔碰了下,村裡哪着人是木匠、泥瓦匠這類技術工,那些人是大工小工,事無巨細的交代了一邊。

  “裡正爺爺您真是考慮周全,把蓋房的細節安排的井井有條!到時候我跟二弟出遠門,心裡也放心!”

  “柔丫頭,别的老朽不敢保證,但用人這塊,你就放心吧!我肯定管好這攤子事,争取等你回來時,别墅已經有了雛形!”

  “明日我再去趟鎮上李記鐵匠鋪,看看他們捶打的‘鐵筋’怎麼樣了?到時候放入牆體還有兩層之間,可以提高房屋的牢固性!”

  裡正又是聽得眼冒精光,竟然還有比卯榫更堅固的建材嗎?

  他還真要拭目以待了!

  也正是林柔去往鎮上的這次,終于有人又沉不住氣了!

  掉進了她為其量身打造的“陷阱”中!

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