首頁 女生 都市言情 重生荒年:農門長姐靠打獵逆襲開局

正文 第246章:赢得滿堂彩!

  食客們再也按捺不住好奇心,攔下林柔:“小箭仙,咱們這後廚做啥呢?這麼香?”

  “就是啊,聞着有些辛辣,但是裡面還裹着葷油的溫潤,再仔細分辨分辨還有不少香辛的味道!”

  有嘴刁的食客使勁嗅了幾下鼻子:“這……這僅是炒料的味道吧?不知道用來炒什麼?”

  他伸長脖子往牆上的菜單瞅了瞅:“菜單上并沒有寫炒菜啊!”

  林柔當即對着這位食客豎起了拇指:“不愧是多年的美食家,連這都能聞出來?”

  那食客洋洋得意:“那必須的!活了半輩子,在下對旁的無欲無求,隻求大飽口福!

  你們這炒料香味濃郁,還不曾聞到食物的香味,在下敢打賭,食材還未下鍋!”

  衆人也是熱鬧的鼓起了掌,叫了個好,還真有人吃得這麼講究!

  “你快說說,山珍小築是不是研究出了什麼新菜式?”

  俗話說酒香不怕巷子深,但也怕無人問津!

  林柔讓錢桂花在後廚現炒麻辣火鍋底料,就是想以此抛磚引玉。

  她裝作大吃一驚地樣子,繼續吹捧食客:“客官還真讓您給猜着了!咱們鋪子裡确實研究了新菜式!”

  得到了肯定回答,那食客更是沾沾自喜,享受着衆人敬佩的眼神。

  “既然咱們做了新菜式,怎麼沒見端上來?

  真是太香了!這人的魂兒都差點給勾走了!”

  “是啊!小箭仙,這就是你的不對了,趕緊讓大家夥嘗嘗鮮啊!”

  很好,這個勢頭不錯,林柔要繼續帶波節奏!

  她向衆食客拱了拱手:“諸位!諸位!大家稍安勿躁!

  還真不是咱們小氣,不給大家上新菜式!

  實在是還有地方拿捏不準,總不能拿未成品糊弄人吧?

  咱們鋪子講究得就是個貨真價實,每個菜品都必須經得起大家的檢驗,否則就是對食客們的不負責任!”

  衆人皆是點了點頭,食肆不同于其他鋪子,吃進嘴裡的既要幹淨衛生又要滿足大衆的口味,是個衆口難調的行當。

  林柔能這般站在食客的立場,為大家着想,也難怪鋪子雖不是日日開門,卻依舊火爆。

  有人就說了:“哎呀,小箭仙多慮了!你家的口碑誰還信不過?

  這新品菜式聞着這麼香,指定錯不了!”

  說話間,杜鵑她們跑堂的端着托盤出來了,每個托盤上都是滿滿當當的岩羊肉串!

  “肉串來了!”

  “客官,您的五十串!請拿好!”

  “這份狼肉串是哪位客官的?”

  立馬就有人應聲:“姑娘!這裡,這裡!是我們預定的!”

  “得虧預定的早啊,要不然還吃不到野狼肉串呢!”

  拿到羊肉串的食客嘗了一口,吃的是滿嘴流油,眼睛都亮了:“哎?我怎麼嘗着這羊肉串外焦裡嫩更入味呢!不比野狼肉串差!”

  “是啊!焦香焦香的!甚至口感更勝一籌!”

  “狍子肉串也不錯!”

  這下拿到肉串的食客全都拿着簽子撸了起來,嘴裡贊歎不已。

  杜鵑她們傳完菜,就趕緊往後堂跑,把大家的反饋悉數告訴了廚人。

  得了衆人的一緻好評,這下,大家行動起來更賣力了!

  全都鼓足了勁!

  傳菜人手不夠了,林楓就用當起了傳菜童,他把錯落的座位與食客看作是腳下的路障,有針對性地練起了藍以沫教他的神行步。

  大家看到這麼有精氣神的小子,紛紛投去羨慕的目光,仿佛自己也跟着年輕了好幾歲。

  吃到了這麼好吃的肉串,食客們對新菜式的呼聲就更高了。

  他們一邊吃着串一邊催促着林柔:“小箭仙你就快上新品吧!再不上,我就怕肚子吃飽了,塞也塞不下了!”

  林柔被催得狠了,她眉頭輕蹙,像是下了好大的決心似的:“承蒙諸位的喜愛!那這樣吧,畢竟還是未成品,就少上幾份,讓大家再給提提意見可好?”

  這下大廳裡徹底沸騰了起來!

  “早就該如此了!”

  “就是先看看也行啊!”

  “可是咱們這麼多人,幾份怎麼夠分?”

  林柔也怕得罪人,就趕緊打圓場:“是啊!咱們太熱情了,讓誰試吃不讓試吃,都怕傷了大家的心,聽我一句勸,要不這樣可好?”

  衆食客全都看向了林柔,聽她繼續說。

  “畢竟試吃數量有限,為了公平起見,我決定每場消費最高的那桌,山珍小築自當送上一桌新品菜式!”

  林柔話音一落,大家又掀起了新一輪的讨論。

  “送上一桌子新品菜式?竟然不是一盤?不是炒菜?”

  “還有她說的是送,那意思是免費讓大家吃的?”

  “哎呀,那我可得再點些烤串!也來争一争這場的第一名!”

  “店夥計,點菜!”

  “我這再來五十串,實在不行就帶回去吃,我就不信這個邪了!”

  “我這桌再加碗湯!”

  “還有我這邊,菜也要加!”

  這下,跑堂傳菜的都恨不得腳踩風火輪,忙的是一點閑暇的功夫都沒有了。

  林柔趕緊頂上,拿着紙筆穿梭在食客中,忙着點菜下單。

  在外面排隊的人,更加好奇大廳裡到底是怎麼回事?

  怎麼等了半天都沒有人出來?

  這也不知道還要等多久啊!

  他們戳了戳前面的人,問裡面到底發生了什麼?

  裡面的人這下來了優越感,用誇張的表情把新菜式免費送的事又說了一遍!

  這下,裡裡外外全都知道了門口散出來的香味原來是新菜品的!

  大家豎起耳朵、伸長脖子,仔細觀望着大廳裡的動靜。

  約莫一盞茶時間,終于角逐出了第一個試吃新菜式的食客。

  林柔故意提高音量:“恭喜這桌食客,赢得了新品火鍋的試吃特權!

  還辛苦您提出寶貴意見,一經采納還有禮物相贈!”

  她拍了拍手,後堂接收到了信号,開始準備上菜。

  就在大家的千呼萬喚中,錢桂花緩緩走了過來,隻見她手裡的托盤上端着一個通體金黃閃耀的銅鍋。

  銅鍋的樣子十分别緻,居然是個塔型!

  中間有太極形狀的格擋将圓一分為二。

  一邊火辣一邊奶白,就好像是冰火兩重天,實在是妙哉!

  更神奇的是,那個塔狀的煙囪居然還冒着青煙。

  錢桂花走上來的功夫,火辣與奶白已經嘩嘩翻滾開來,散發出誘人的香氣。

  周圍的食客卻是再也坐不住了,全都站起來注視着這個奢華無比的銅鍋,好奇心達到了頂峰。

  而跟在錢桂花身後的是杜鵑,她手裡端着一個大托盤,裡面的盤子裝了很多薄薄的肉片,全都肥瘦相間,一看就是上好的羊上腦。

  而其他盤子裡還裝着切好的土豆片、胡蘿蔔片、白菜葉、凍豆腐、白豆腐、炸豆腐等拼盤。

  再往後,還有人端着調制好的蘸料,有芝麻醬的也有油醋碟的,其他的小碗中放着蒜末、蔥花等調味品。

  還真是滿滿當當一大桌子!

  看得食客們是歎為觀止!

  此刻,全都懊悔怎麼不再多點些肉串,現在隻有羨慕的份!

  那位拔得頭籌的食客,眼珠子都要掉出來了!

  他也沒有想到自己竟然有這麼好的運氣,得了這麼大一桌子菜!

  尤其是看着那火辣的湯底,暗吞口水。

  待錢桂花她們把火鍋擺好:“客官您的菜齊了,您可以先滾岩羊肉片提鮮,再煮耐煮的菜品,最後是時蔬……

  蘸料不夠了還可以續!”

  “看着就好吃,快嘗嘗啊!”

  “好有食欲啊,你要是舍不得吃,咱們可以幫你!”

  在食客的打趣中,那位食客拿起筷子,夾了一片岩羊肉放進了辣鍋。

  肉一滾好,他就夾着放進了口中。

  緊接着就是第二口、第三口……

  好吃到停不下來!

  甚至顧不上與大家分享味蕾的新體驗!

  衆食客眼巴巴地看着他吃得倍香,人也不由得湊了過去。

  再用手扇了扇火鍋的香味,哈喇子都要流出來了。

  要說那食客也很大方,他鼓着腮幫子:“來來來,大家夥也嘗嘗,真是太好吃了!”

  這下,大廳可就更熱鬧了。

  大家也不客氣,全都去撈了一筷子。

  那回味無窮的表情就好像是找到了人間美味的寶藏!

  正如林柔所料,這新品火鍋,赢得了滿堂彩!

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