苗不離啃完手上第二個臘肉粽，看着吃粽子的周家人，滿眼不舍，低聲跟老仆姚水生嘀咕：“王家莊真是個好地方，我是真舍不得走啊。”

　　 姚水生贊同地點頭：“我也舍不得，這個村子裡的人和善又實在，周家的飯食也好吃。”

　　 一說起飯食，苗不離更加不舍，可是不行，他在這兒待了半年了。

　　 等過兩天他學會翻薯藤，再也沒有理由繼續待下去了。

　　 來王家莊這半年，苗不離主仆三人皆胖了一圈，苗不離與姚水生還好一點，姚立最明顯，下巴都多了兩層。

　　 自立春以來，苗不離帶着姚家父子整日跟周明遠一塊混在地裡。

　　 影響農作物的産量的因素很多，苗不離不想辜負三皇子的一片心，對此十分上心，從紅薯地的翻地施肥澆水，到除草捉蟲，一樣也沒落下。

　　 如今到了五月，紅薯葉長成，接下來隻剩最關鍵的一步，就是學習翻薯藤。

　　 清荷一早就答應過苗不離，等到合适的時候，會親自教他翻薯藤。

　　 去年隻是簡單拿了一些地出來做實驗，今年卻是要動真格的，所有的薯藤都得翻。

　　 苗不離願意為了紅薯之事，從京城遠道而來，還在她家中住了半年，這些日子相處下來，清荷挺喜歡他的。

　　 他身上沒有一點官架子，就算隻是個農官，那也是京城的官，但苗不離給清荷的感覺，就像是王家莊裡某個親近的長輩。

　　 “苗大叔，翻紅薯藤其實就是防止紅薯藤長得太旺盛，從而搶了紅薯的養分。”

　　 “紅薯不同于其他莊稼，它藤上的根須多，紅薯藤爬到哪裡就紮根到哪裡，地裡便開始結果，根系太多，養分不夠，因此結出的果實往往就很小。”清荷指着紅薯藤對苗不離解釋道。

　　 苗不離邊聽邊點頭：“确實如此，一般地裡結出的紅薯往往就是個數多，但個頭小，不過我觀你家去年的紅薯，個頭就很大。”

　　 “想來就是因為翻過薯藤，紅薯能夠吸收到足夠的養分，才能結出那麼大個的紅薯。隻是我心中一直有個疑問，為何有些紅薯翻過薯藤，不僅不會增産，還會死掉？”

　　 “是有這樣的情況，苗大叔，你聽我跟你說，并不是所有紅薯藤都能翻，要根據具體的情況來定。”

　　 百姓吃飯是大事，清荷也怕大夥弄出問題，因此将她所知道的，詳細說明了一遍。

　　 翻薯藤也得分情況，土地肥沃，紅薯藤長得特别旺盛的，一定要翻，若是不翻，必定藤多薯少，沒什麼收獲。

　　 土地貧瘠，紅薯藤不茂盛的，随意翻薯藤，反而會影響紅薯的生長，導緻紅薯産量降低。

　　 簡而言之，就是紅薯藤多且茂就翻，紅薯藤少就不翻。

　　 苗不離聽後，恍然大悟。

　　 原來竟是這樣，他一直都想不明白是怎麼回事，一直糾結翻與不翻，完全沒想到需要視情況而定。

　　 清荷講完後，又和周明遠示範了一遍，如何正确的翻薯藤。

　　 直到苗不離主仆三人都學會，才避開烈日，回家歇涼。

　　 學會了翻薯藤，苗不離并未再多做停留，隔了一日，便向周家告辭。

　　 他此時快馬回京，還來得及在京中的田地裡做一番實驗，若是今年秋收真能增産，他才好早些替周家求賞。

　　 相處了半年，現在要離開，周家人個個都挺舍不得。

　　 特别是周明遠，以前韓忠在時，有韓忠陪着他，韓忠去府城後，就他一個人悶頭做事。

　　 後來苗家主仆來了，他們也能說到一塊去，整日裡在地裡搗鼓，感情不是一般的好。

　　 苗不離主仆三人這一走，也不知此生還有沒有機會再見，那可是京城，他這輩子都去不了的地方。

　　 想着想着，周明遠心中越發不舍：“苗大哥，姚大哥，姚家侄子，你們回了京城可别忘了我們一家，有時間一定要回來看看我們。”

　　 “會的，我想過不了多久，咱們一定還會再見的。”苗不離眼裡含着笑，心中亦是充滿離别的傷感。

　　 要不是他還身負官職，家中還有老娘妻兒在，他倒是願意在這個村子多待些日子。

　　 他說的會與周家人再次相見，也不是胡亂說話。

　　 周家的女婿是個能幹人，短短半年時間從默默無名的小卒升為八品校尉，這樣的人才，絕不會止步于此。

　　 等周家女婿再升官，說不定周家人就能進京了，到時候自然有見面的機會。

　　 另外，如果今年紅薯有所增産，聖上必定會對周家有封賞，屆時他一定會毛遂自薦，跑這一趟。

　　 知道苗不離要走後，清荷就同金婆婆一起給三人準備一些吃的，鹵雞鹵肉并一些幹糧。

　　 外此時已是五月，天氣炎熱，熟食容易腐壞，過了夜，恐怕就不能吃，因此這些熟食隻能當作幾人出發當天的飯食。

　　 除了熟食，清荷還另外準備了肉醬與辣椒醬，粉條、蔬菜幹并兩罐子醬菜。

　　 若是碰到前不着村後不着店的時候，燒點水，煮點粉絲蔬菜幹，放上肉醬和醬菜也能對付一頓。

　　 苗不離走了，最難過的除了周明遠，還有清文和黃夫子兩人。

　　 小地方碰到舉人不容易，要得到中舉之人的指點更是難上加難，這幾個月有苗不離的教導，黃秀才覺得自己進步了很多。

　　 他已經決定，再苦讀一年，就去考上一回。

　　 來王家莊這些日子，他也存了不少錢，他掙的月銀和孩子們交的束脩，基本沒動過。

　　 他娘閑不下來，跟着村民一起種菜賣錢，掙足了家裡的開銷。

　　 等到明年，他也存夠了去考試的盤纏，說不定還有多的。

　　 至于清文，這半年他放假時，常常跟在苗不離身後轉悠，苗不離懂得多，擅長把學問揉合在故事裡，講給清文聽。

　　 那些晦澀難懂的知識，到了他嘴裡就變得有趣生動起來。

　　 而且清文還在繼續學功夫，陸承澤不在，他就着姚立學。

　　 孫同和唐平其實也能教，隻是他們兩人更忙，騰不出那麼多時間來。

　　 姚立就住在周家，教起清文來更加方便。

　　 所以清文跟苗不離主仆的感情很不一般，在清文心中，苗不離就是他的老師，姚立也算他半個師傅。

　　 苗不離主仆離開時，清文還偷偷背着人哭鼻子，悶悶不樂了好幾天才恢複過來。

　　 周家經曆完一場離别傷感，甯州府的李家卻是難得的團圓了一回。