第一卷:默認 第465 章 大鍋炖赢得頭籌
“請各位評分!”
不出所料,拔絲紅薯赢得衆人一緻好評。
又是一口大箱子。
一個時辰後,“咚咚咚”鑼鼓敲了起來。
“諸位,到了緊張人心的時刻,咱們要開始統計分數了!”
于是乎,信封被當衆拆開,由兩桌評委共同見證。
“呀……真是公平公正,我還以為他們會有内幕呢!”
“切,我一直盯着那箱子呢,根本沒人動!”
“台上那個是我小姑子,她方才嗓子都喊啞了才上去的,她可好吃了!”
七嘴八舌的讨論聲淹沒了統計分數的聲音。
“去掉三個最高分,去掉三個最低分,其餘分數總和就是每輪的最終分數。”
先前打低分之人傻眼了,那自己那分數豈不是白瞎了?
一個時辰後,分數被統計出來,蘇黎看着紙張有些激動。
“現在我來讀一下第一輪與第二輪的分數:
香味樓112分與110分,總分222分,
迎客樓115分與136分,總分251分,
暢味閣110分與117分,總分227分
…………”
“迎客樓?怎麼從未聽說過?”
“嗨……昨天我瞎逛看到了,是長甯村的一家酒樓!”
“真是奇怪,他們長甯村好多酒樓都未參加!”
“這迎客樓分數頗高呢?會不會有内幕?不會這麼巧吧?”
“别瞎說,評委是看菜評分,可不知道哪家做的啥菜!”
“依我看,這迎客樓肯定沒奪冠,這妥妥的一匹黑馬呢!”
“别瞎說,還有一局呢,這鹿死誰手還不一定呢!”
“嗚嗚嗚……我押了五百兩給暢味樓,可千萬别掉鍊子呀!”
“咦?萬福酒樓怎麼沒來參加?”
“人家還需要揚名?”
此起彼伏的議論聲不絕于耳。
一官兵對熊縣尉小聲耳語了幾句。
後者囑咐:“帶人守住那幾個莊家,切莫讓他們溜了!”
心中暗自竊喜:還好聽了蘇大人的話,一賠十,自己那一百兩棺材本這下要翻十倍。啧啧……夫人看中的那小院也能買下來了。
他猜的沒錯,這群人正準備攜款潛逃,卻被圍住。
“官爺,我們可沒犯事!”
“有人舉報你們坑蒙拐騙。”
“官爺,冤枉呀,我乃春風樓的東家,來此觀看美食比賽的!”
“哦?這比賽正是緊要關口,你為何突然離去?”
那人微微一怔,一時語塞。
“哼……事情沒查清楚之前,你們不能離開!”
他欲哭無淚,蹲在那手足無措。
心中思緒萬千:我公然聚衆賭博,且數量巨大,是要挨闆子的!更何況有人認得我,這要是傳出去,我這春風樓就完蛋了!
他快速拿出賬本開始查看,算盤珠子都飛起來了。
一旁的衙役對視一眼,眼中全是嘲諷之意。
片刻後,他略松了口氣,自言自語:“買這迎客樓之人隻有六千兩,算下來也就賠付六萬兩,早上共收了四萬多兩,虧一萬多兩銀子!唉……真是失算了!”
這邊的比賽仍舊進行中。
“咚咚咚……”
“接下來特殊環節,請各位評委商議考題!”
不錯,這是蘇黎想出來的,為了增加趣味性以及公平性,讓各評委商讨出考題,大家臨場發揮。
蘇黎拿到紙張時,眼睛都亮了,這不是妥妥的送分題嗎?
“民以食為天,請各選手制作一道百姓都吃得起的美食!”
各選手面面相觑,都在想百姓平時吃的食物,呆立着不動。
于禦廚心情大好,腦海中出現了一種食物,開始吩咐助手準備。
“呀……他是不是提前知道題目,為何速度這般快?”
“啧啧……他瘋了,又是魚,又是肉的,這百姓能吃的起?”
有人反駁,“怎麼吃不起?魚河裡捉就是,至于肉,現在紅薯大賣,割一兩斤也不是不行,人家說吃的起,又沒說天天吃!”
百姓的議論聲傳入各選手耳中,大家心中有了思量,紛紛動起來。
原以為這次又是于禦廚遙遙領先,沒曾想在倒數第三個菜上上去的時候,他才将粉條放進去。
有觀衆注意到,“咦?那灰色的條狀物是什麼?他第一道菜不就是這個嗎?”
“别說,這味道可真好聞,我都流口水了!”
“那東西應該很便宜,别忘了主題!”
“唉……肚子好餓,什麼時候結束,我好想去迎客樓吃飯!等下就吃這個!”
說者無意聽者有心,大家心中有了主意。
“快看,他終于舍得上菜了!”
随着觀衆的驚呼聲,兩大盆菜被端了上去,還有一大盆飯。
兩桌子,沒一個說話之人,開始真正意義上的吃飯。
“天菩薩……怎麼還吃上了?品兩口不就行了?”
“啧啧……這都吃一天了,怎麼感覺他們還那麼餓?”
“你傻不傻?那是餓嗎?那是好吃!”
有人似恍然大悟,“這不正是那句民以食為天嗎?”
“呃……這評委也是沒誰了!竟開始湯泡飯了。”
在觀衆們的碎碎念中,台上的人終于放下筷子,更有甚者還打了個飽嗝。
“哈哈哈……老夫當年逃荒吃過一個黑面餅子,覺得那是天下最美味的食物,今日這碗大雜燴讓老夫刮目相看!”
“不錯,魚和肉炖在一起,本有些違和,可是加上這普普通通的白菜,豆腐,卻别有一番滋味。”
“這名字起的也很是妥帖,大鍋炖不錯,不錯!”
“各位,依我看,這頭籌必須是這大鍋炖了!”
“不錯,不過我有個疑問,這裡邊的粉條究竟是何物?”
族長微微拱手:“各位評委,這粉條日後會公布做法,隻是現在不是時機!不過,有喜歡吃粉條的可以去蘇氏雜貨鋪購買!”
底下觀衆熱情高漲。
“天菩薩……真的有那麼好吃?方才那廚子做菜,我可看清楚了,回去就試試!”
“得了,你見過那佐料嗎?”
“不就是醬加了些茱萸嗎?這個簡單!”
“切……那可不是茱萸,方才評委可說了!”
“咚咚咚!”
“現在統計第三輪分數……”
一個時辰後,分數出來了。
“第一名迎客樓,參與菜品:麻辣粉,拔絲地瓜,大鍋炖!
第二名暢味樓,參與菜品:太白鴨,龍虎鬥,紅薯糯米丸子!
第三名客來居,參與菜品:黃焖魚翅,叫花雞,紅薯窩窩頭!”
“啪啪啪!”鼓掌聲震耳欲聾。
“請容閣老為獲獎選手頒發獎品與獎金!”