豬骨湯煮好了，溫寧先關了火，然後戴上手套將高壓鍋端了下來。

　　現在鍋沒有打開，骨湯在高壓鍋裡面還會繼續熟成，等會兒其他菜做好之後，打開盛出來，時間剛剛好，保證湯清味美。

　　湯做好了，溫寧便動手將白菜卷蒸上。

　　這道菜做過許多次了，步驟溫寧早已爛熟於心，所以做起來十分遊刃有餘。

　　蒸好了白菜卷，溫寧又來準備做茄子煲。

　　先將微微泡過清水的茄條撈出瀝幹，用幹澱粉和少許鹽腌製片刻，然後入熱油鍋過油。

　　炸好茄子後，溫寧又另起炒鍋，燒熱後，將蔥姜蒜、小紅椒、豆瓣醬等放入爆香後，再將事先準備好的肉末放進去一同煸炒。

　　炒至肉末微白後，溫寧起手將炸好的茄子一同放進去，然後再加入鹽、生抽等調味料翻炒均勻，這時候，淋上一層薄芡，就可以將茄子放入事先熱好的砂鍋裡，小火燜制五分鐘左右，便可出鍋了。

　　出鍋之前，再撒上一些蔥花，淋上少許香油，色澤油亮，鹹香鮮潤的茄子煲便做好了。

　　做好了茄子煲，溫寧又開始忙活紅燒鯉魚。

　　兩個竈台都開著，廚房裡非常熱，即便是開著窗和吸油煙機，也擋不住油煙氣和陣陣熱氣。

　　宋敏早就熱得不行，溫崢和許念更是頻頻擦汗。

　　宋敏自己熱，便不由心疼女兒。

　　遂起身跟女兒說：」寧寧，要不媽幫你做幾道菜吧？「

　　雖然她手藝跟女兒比是差得多，可也不能讓女兒一直在竈火前面熏著啊，孩子該熱壞了！

　　誰知溫寧聽了宋敏的話，當即轉過頭來笑著道：」媽我不熱，您別擔心。「

　　女兒這一轉過來，宋敏才看見，女兒臉上竟然連一滴汗都沒有，一張小臉白裡透紅，清清爽爽，哪裡有被油煙火氣熏過的樣子啊？

　　宋敏愣了楞，還是說：」媽怕你一直待在竈台前面熏壞了。「

　　」沒事，您別擔心，我真的一點都不熱。「溫寧這不是假話，她確實是一點都不熱。

　　這都歸功於她日復一日的堅持跟守護獸炏修鍊的緣故。

　　她現在不僅能根據外界環境自調身體冷熱，還能驅蚊驅蟲，再也不用擔心夏天被蚊子圍攻了！

　　「可......」

　　雖然女兒表面上看起來真的很好，但宋敏還是心疼。

　　溫寧知道宋敏的心意，遂道：「要不媽您幫我將那道涼拌三絲做了吧，我記得那是您最拿手的冷盤了，我小時候就吃過一次，到現在還忘不了呢！」

　　她這話也沒有作假，這道菜，宋敏確實挺擅長的，而且也確實隻做過一次。

　　那還是溫寧父親還在世的時候，有次家裡來了客人，張素琴和李桂枝做菜手藝都不咋地，才將宋敏叫去做菜招呼客人的。

　　當然飯菜做好了，是不會有宋敏娘仨的份的。

　　但宋敏實在心疼孩子，所以就偷偷留了一點兒菜，其中就有這道涼拌三絲。

　　那大概是溫寧和溫崢記憶裡吃得最豐盛的一頓飯了，比年夜飯都要好。

　　因為年夜飯也隻能吃到幾個油渣包的餃子，是見不到肉的。

　　可那一天不僅吃到了肉，還有許多沒見過的菜，所以溫寧一直記憶猶新。