鴨看去，然後才看向柳雅，點點頭道：“既然都是行家，趙某不打算欺瞞柳姑娘。你這鴨子确實烤的我趙家的烤制方法還好。所以，如果柳姑娘的胃口不是那麼大的話，單單憑着這個烤制方法，趙某人還是願意出銀子買下來的。不過，如果柳姑娘一心隻盯着我們仙客居的股份，那趙某人覺得，這烤制方法不改進也沒有什麼，反正如今仙客居的烤鴨的名聲在外，我們隻要保持原有的味道，還是一樣的受歡迎。”

　　 柳雅聽趙大東家這麼說已經明白，讓他出錢買烤鴨的烤制方法，他還是願意的。但是如果自己想要入主仙客居，借雞生蛋的法子是行不通的。

　　 柳雅想了想，權衡了一下利弊，問道：“那不知道大東家你願意出多少銀子買我的烤制方法？”

　　 “這……”趙大東家再次擰眉，似乎也是在心裡權衡着。片刻之後便道：“也是二百兩銀子。”

　　 “大東家，你們趙家的秘制烤鴨隻值二百兩銀子嗎？”柳雅還是第一次覺得，這個價錢有些虧了。

　　 她給紅袖坊出個主意，捧紅了一個秋影，趙大東家大手筆直接給了二百兩銀子，确實七娘應允的五十兩銀子多的多了。

　　 而這烤鴨是仙客居的大招牌，趙大東家卻隻願意出二百兩銀子來買自己的烤制方法，這不是有些虧了嗎？

　　 可柳雅問完，趙大東家笑了，對柳雅道：“柳姑娘，我剛才都已經說了，你我都是行家。這烤制的方法其實也是一層窗戶紙，你不說出來，我蒙在鼓裡；可如果你給我稍微提個醒兒，我能夠明白了。你說這麼一個小小的提點，二百兩銀子不夠嗎？所以在趙某看來，你的這個烤制的秘方與捧出紅袖坊的一個紅牌起來，差不了多少的。”

　　 柳雅聽後也笑了，點點頭道：“大東家這麼一說，我好像覺得剛才收了您二百兩銀子也是虧了呢？秋影如今一炮而紅，以後是紅袖坊的搖錢樹了，我收了這區區二百兩銀子，也真是不多。”

　　 趙大東家也“哈哈”的笑起來，然後道：“确實是這麼個理兒。柳姑娘你腦筋靈便，心思也活絡，所以趙某人說的話你也懂。這二百兩銀子買你的烤制秘方，你是賣還是不賣呢？”

　　 柳雅道：“賣，當然賣。遇到大東家這樣的聰明人不容易。柳雅不敢高攀說要結交的話，但若是他日再有生意，我還是想要找大東家你來談一談的。”

　　 “看柳姑娘這意思，你是瞄準了我們仙客居的股份了？”趙大東家雖然是用疑問的口氣，但他明白，眼前的這個小姑娘肯定是已經打着他仙客居的注意，還勢在必得了。

　　 柳雅也不作假，直接道：“大東家說的沒錯，我是想要借雞生蛋。算是借你的仙客居闖出個名堂來，也算是給自己多了一條緻富的路子。不過既然大東家看不我的烤鴨秘方，說這秘方隻值二百兩銀子，那我下次拿個更值錢的方子來，讓大東家你出個價。”

　　 “好，那趙某人拭目以待了。”趙大東家說完，又從身邊的荷包裡掏出兩張銀票，放在桌道：“柳姑娘，這是二百兩銀票，說出你的烤制方法，銀票是你的了。”

　　 ☆、382.第382章 懷揣巨款

　　 382.第382章 懷揣巨款

　　 二百兩銀子，買一句話，柳雅覺得也是值了。如同趙大東家說的那樣，大家都是行家，這烤鴨的秘方也是一層窗戶紙，他買了秘方無非是改進一下目前的口味，那是“錦添花”。但如果他不買，現在烤鴨的生意也已經很不錯了，保持原有的口味也不會流失客源，對仙客居是沒有什麼損失的。

　　 因而，柳雅決定把這烤制的方法賣給趙大東家了。而且仙客居傳承幾代人，确實沒有理由被自己的三、五句話，加一個所謂的“秘方”插一手的道理。

　　 不過，柳雅倒是更激起了一份決心。在她看來，仙客居的股份是要定了，遲早她會讓趙大東家親自來找她談的。

　　 拿了這二百兩的銀票，柳雅把烤制的方法對趙大東家說了。紫若和小囡都是精明懂事的，知道這後面的話她們不宜聽，也都早早的退了出去。

　　 柳雅道：“大東家，我吃過仙客居的烤鴨，味道是不用說了，唯獨烤制的方法少了一道工序，是在烤之前要把鴨肚子裡灌水。這樣烤制的時候，外面火烤，裡面蒸煮，内外都能熟透了。而且水份進入鴨ròu當，鴨子也不那麼柴，可以保持鮮嫩的口感。”

　　 “哦，原來如此。我們趙家烤出來的鴨子總是火候稍微大了一點，顔色有些過頭了。我試過很多方法，可是火小了或是時間短了都不行，外面火候正好的時候裡面根本不熟。聽你這麼一說徹底明白了。”

　　 趙大東家雖然是恍然大悟，但并沒有心疼自己那二百兩銀子的意思。在他看來，之前講好的價錢，改進一下仙客居的烤鴨也值了。何況，柳雅之前還給他說了另外的一種吃法，這也算是一個創新。

　　 說完烤制的秘方，柳雅又笑道：“其實這烤鴨把ròu片下來之後，鴨骨頭也不要扔。添清水熬煮一會，再加一點筍絲，幹貝或是其他的湯頭，可以炖出一道鮮美的老鴨湯來。正好鴨子吃的有些膩了，清湯解油。蘸醬，卷餅，煲湯，這也叫做一鴨三吃，大東家可以在改進烤制方法的同時，推出這一鴨三吃的新吃法，保證仙客居的烤鴨生意可以更一層樓。”

　　 趙大東家聽完，臉笑意盈盈的，對柳雅道：“小姑娘，你這點子真是不錯。如果今後你還有什麼特别的見解，倒是不妨來賣給我。我保證給你個公道的價錢。還有這紅袖坊，我聽七娘說了，你也是出力不少，咱們這也算是有了交情了。”

　　 柳雅笑道：“謝謝趙大東家看得起我柳雅了。這安濟城裡，隻怕也沒有仙客居再有名的酒樓了，我這生意要做，自然還是要找大東家您的。如今銀子我也得了，紅袖坊的鬥花魁也勝了，我家還在偏遠的屏山村，不過多逗留了。大東家，告辭了。”

　　 說完，柳雅要離開。

　　 趙大東家又叫住她道：“小姑娘，你懷揣巨款，還要趕夜路回家？用不用我派人送你一程？或者，你幹脆找一間客棧留宿一晚，明天一早再回去吧。”

　　 柳雅道：“謝謝大東家的好意，我家雖遠，但好在我是騎馬來的，回去的時間也不會太長。而且我出來的時候沒有和家裡人說過在外留宿的事情，今晚不回去家人一定着急。再者說，雖然天色已晚，可誰又能想到我這樣一個不起眼的小姑娘能帶着四百兩銀子的銀票呢。所以，我的安全還是能保證的。”

　　 柳雅說完，又朝趙大東家抱拳施禮，這才轉身出了門。

　　 紫若站在走廊盡頭的窗邊，似乎是在等着柳雅的。一見她出來，迎來朝她豎起大拇指道：“雅兒妹妹，我是真沒想到，你居然會和我們大東家談起了生意。”

　　 “呵呵，僥幸我家有這麼個秘方而已。不過，總算是